Какво е по-добре или питка
Наскоро проведено ожесточен дебат за това какво е полезно или питка. Всъщност, всичко зависи от използваните съставки и производствени технологии. Не всеки хляб е вредна за здравето, а не всички производители използват качество съставки Лаваш.
Защо полезен питка?
Пита хляб е един от най-древните видове хляб, които родината - Близкия изток. Въпреки сравнително достъпни съставки - продуктът е много вкусна и питателна. Сама по себе си прилича тънка питка торта, която се пече от пшенично брашно. За да се подготви пита трябва тандур, както и брашно, сол и вода.
не се налага мая база и хранителни добавки за Лаваш. Понякога питка поръсена със сусам. Пита хляб може да се консумира като отделно ястие или готвя сандвичи въз основа на нея. Суха пита просто се "омекоти", а за това е необходимо да се поръси с вода.
Питка - продукт, който никога няма да доведе до наднормено тегло. Специална техника за готвене спестява на всички хранителни свойства на съставките. Лаваш богати на фибри и е в състояние да нормализира процеса на храносмилането. Тя се състои от желязо, магнезий, манган и фосфор. витамини от група В имат положителен ефект върху нервната система и позволяват винаги да сте в добра форма.
Яжте питка може да бъде почти всеки. Този хляб е полезен при дисбактериоза и храносмилателни проблеми. За разлика от черен хляб питка с е с ниска киселинност. Твърде много хора са заменили хляб Лаваш, бихме могли да се отърве от омразните излишните килограми.
Защо в света днес човек започва да мисли, че яде хляб може да има негативно влияние върху здравето? Проблемът се крие в състава на хляб, който се е променила значително. Ако хлябът се приготвя от брашно, вода, природен квас, нито на каквито и да било негативни аспекти на продукта не трябва да се говори.
Съвременните производители често се добавят към рафинирано брашно хляб, оцветители, ароматизатори, масло, мая, сол и яйца. Най-важният компонент на хляб - на рафиниране, брашно, който е безполезен продукт. Рафинирането включва премахване на всички баластни вещества. В действителност, тя често води до отстраняването на най-ценните компоненти на зърното. В резултат на хляба се състои от нишесте, и излишъкът непременно ще бъде отразено в заглавието.
Хлябът често е достатъчно добавена консерванти, оцветители и аромати. Това увеличава срока на годност на продукта, да го направи по-вкусно и ароматно. Хранителните добавки са бавно, но внимателно отрови в тялото и може да доведе до различни заболявания. Също така са включени в хляб масло, което се изолира при температура влияние канцерогени.
Дрожди, принадлежащи към хляба, може да предизвика пролиферация на гъбички, засягащи чревната микрофлора. В резултат на това човек започва да страда дисбиоза. Маята може да "консумират" всички хранителни вещества, че дадено лице получава в процеса на хранене.
Хляб, изработени от висококачествена брашно, няма странични ефекти върху тялото. Единственото нещо, което не трябва да го използвате твърде много. Лаваш също могат да бъдат произведени от безскрупулни производители, с добавянето на хранителни добавки. За да изберете най-полезен продукт - струва си да се обръща внимание на неговия състав и наличието на каквито и да било хранителни добавки. Най-естественото продукт - е по-полезен.