Рецепти котлети от свинско и говеждо месо, ekskyl
Рецепта котлети на говеждо месо е добре, че готовия ястие могат да бъдат замразени и след това, ако е необходимо. От броя на съставки, получени 15-20 котлети, те ще бъдат достатъчни, за да се хранят дори едно голямо семейство. Така че, котлети на говеждо месо, готвене:
1) се измива и се замразява obsushennoe myasko малко, за да направи по-лесно да се намалят;
2) лук обелени, нарязани възможно най-фино, можете да добавите карамфил или два от чесън, но без мляно говеждо бургери се получават много вкусен;
3) измръзнали парче месо се нарязва на малки кубчета (ще ви трябва много остър нож, така че е най-добре да се повери на човек за рязане на месо);
5) брашно рядко е необходимо, освен ако плънката твърде тънка.
Сега на тиган се загрява малко масло, да се вземе предвид теглото на лъжица и се запържва от двете страни, докато готвят. Кюфтета от говеждо задушено могат да бъдат малко под капака, но като правило, те са напълно progotavlivayutsya по време на изпичане. Трябва да се отбележи, че говеждо бургери вземат много по-малко масло от свинско месо.
Как да се готви котлети, които вече знаете, и как да се подаде? Най-добре е да гарнитура блюдото пара ориз, картофено пюре или растителни рагу. Много добра воля, за да предложи на сосове на масата (домати, сметана) или да направите сос. Но ако не разполагат с време, бургери са добри и нарязан маруля, а ако все още има парче домат и две филийки хляб, а след това сте се подготвили голям сандвич за обяд.
Между другото, котлети месо или дивеч не губят вкуса си и на двете топла и студена. Те могат да бъдат поднесени с хрян като студено ястие, или да направите няколко сандвичи за обяд първи клас - и вашето дете ще се подава по цял ден, не се купуват в шоколадови кексчета на училище кафене или странно.
Отговори (17) върху котлетите на свинско и говеждо месо
Един добър начин да се съберат приятели и бърз и вкусна закуска минимално време zatrachivaesh максимална poluchaesh забавно и голям плюс, че можете да добавите всякакви подправки и билки. Аз като човек, който обича много добри съвети.
Да, аз съм съгласен с тези котлети трябва да калайджия, но резултатът оправдава със 100%. Ако добре подготвени, те са много по-вкусни пържоли варени месото им. Но аз мисля, че има дори и да не може да се сравни - вкусът е съвсем различно. Но фактът, че те могат да се хранят и не знаех студено. Само че никога не се е случило с тях да се яде студено. Но идеята е добра.
Що се отнася до мен това е голяма чиния на котлети за бакалаври. Веднъж или два пъти и сте готови, просто с тази рецепта, което трябва да калайджия, но аз съм сигурен, че чрез смесване на различни видове месо, ще се окаже, много вкусно.