Какво е по-добре - диня или пъпеш
Спорът, че вкусно - диня или пъпеш, вероятно точно както неразтворим като въпросът за това, което е било преди - кокошката или яйцето. Привържениците намират двете сладкиши. Ние се опитваме да разберем какво е полезно - диня или пъпеш?
Да започнем с това, ние се даде кратко "биография" на страните по спора.
Диня - родом от гореща Африка. Wild брат културно диня и все още се намира в пустините Намиб и Калахари. Ние я обработват дори и в древна Индия и Египет преди повече от 3000 години. В Европа едва през Средновековието, обаче, много преди това е бил известен в арабския свят.
Диня - растение семейство Тиквови а. Той има дълга дръжка от канапи, големи, раздели на три листа на акции и ярки жълти цветя. Плодове диня - зрънце тегло от 1 до 15 кг.
Melon - най-близката роднина на краставицата е всичко на едно и също семейство тикви. Има дълга влачи стъбло, големи листа, бледо жълти цветя.
Плодове - фалшиви зрънце, с тегло от 300 гр до 20 кг.
Полезните свойства на пъпеш и диня
Плодове пъпеши имат подобна структура, която дефинира някои прилики и техните свойства. Повечето, като диня и пъпеш е вода. 100 г продукт:
- 92,6 грама вода при диня;
- 88.5 грама на вода в пъпеш.
- 5,8 г въглехидрати, средно съдържа диня;
- 7,5 грама - пъпеш.
Количеството на протеин в пъпеш и диня е почти същото - около 0,7 грам Всички останали - това е витамини, минерали и фибри. За витамини и минерали, съставът на тези две плодове също са сходни:
- Те съдържат малки количества от витамини, витамини А, Е и РР;
- в диня фолати по-голяма (8 микрограма), отколкото в пъпеш (6 д). Фолиева киселина поддържа имунната система, насърчаване на образуването и функционирането на нормални бели кръвни клетки, е необходимо по време на бременност;
- но в пъпеш повече витамин С (7 мг диня, пъпеш 20 мг);
- минерали като натрий и фосфор в пъпеш и диня съдържа приблизително еднакво;
- в диня и пъпеш много желязо и калий, минерали, полезни в анемия и сърдечно-съдови заболявания;
- в диня се съдържа в голямо количество ликопен - мощен антиоксидант, който защитава тялото срещу атеросклероза и рак;
- и пъпеш много силиций, укрепва имунната система, прави красива нашата кожа, коса и нокти.
Калорична пъпеш и диня е приблизително същото и е в границите на 28-35 ккал.
Тези плодове се препоръчват за превенция и лечение на бъбречни камъни и камъни в жлъчката (диня изключва ако камъни са много големи, тъй като високо диуретично действие може да предизвика движение камъни), подагра, анемия, атеросклероза, и някои заболявания на стомаха. Диня и пъпеш много фибри, отколкото те са особено полезни за пречистване на тялото.
Противопоказания за използване на
Все пак, въпреки всички своите лечебни свойства, употребата на диня и пъпеш все още има някои ограничения:
- Плодовете на тези пъпеши много въглехидрати, като фруктоза, така че те трябва да бъдат внимателни, да се използва за хора с диабет, както и тези, които искат да намалят теглото си.
- Бременните жени също трябва да ограничат своето дажба на броя на тези плодове, защото динята може да доведе до подуване и пъпеш храносмилане.
- Яжте диня и пъпеш е по-добре храната. Това е особено вярно за пъпеша, че е много трудно да се съгласува с други продукти.
- В деня, се препоръчва използването на не повече от 2-2,5 кг диня, и не повече от 500-800 грама пъпеш.
В заключение, ние отбелязваме. като диня и пъпеш са полезни, всеки по свой начин. Основното нещо, за да знаят как да ги използват правилно и да слушате тялото си.