Какво е Папуда и как тя се използва

Може да са се сблъскали в магазините малък зеленикав fasolinki, овални, с блясък? Това е машина, близък роднина на боб и бобови растения всички.

Колко полезна каша

Както всички зърна, ечемик каша е незаменим като източник на растителен протеин. Това е начина, по който може лесно да замени месо привържениците на вегетарианска диета. Но също така е богат на различни микроелементи: желязо, магнезий, калий, натрий, фосфор.

Като растителен продукт, мунг боб съдържа много фибри, и следователно, неговата употреба в храната помага за почистване на червата и по този начин повишаване на цялото тяло.

Що се отнася до витамините, най-много в маше витамин Б. Това означава, че той използва остатъчна човек ще се справят по-добре със стреса и да се чувстват по-спокойно.

Като цяло, според проучвания, редовни (най-малко 2 пъти седмично) консумация на мунг боб помага за укрепване на зрението, подобряване на паметта, за нормализиране на състоянието на костната тъкан, почистване на бъбреците, кръвоносните съдове и червата от груба храна.

Интересното е, че боб мунг също помага при лечението на алергии и астма. Самата Крупа, между другото, никога не предизвиква алергични реакции и се използва широко в диетичната храна.

Как да се готви заредила

Основният метод на готвене - кипене и задушаване. Основното нещо - задницата да кисне в продължение на няколко часа преди готвене.

За да гасят компанията маха идеално месо или зеленчуци. Зърнени култури и добавя към супи, салати, направени въз основа на нея сосове и пасти.

За да извлечете максимума можете да покълне Папуда. Кълнове пречистени от люспата и варени или пържени задушени, като се използва като отделно ястие отиде като салати съставка и ястия.