Какво е най-полезната елда
Основното, което да се запомни: елда свойства не зависят от това кой е и къде е бил повдигнат. Стойност има метод зърно преработка, формата, в която се предлага на клиента. Накратко помисли характеристики на отделните видове, за да разберете кои елда полезно.
Зелени елда - семена, които не се подлагат на термична обработка. Натурален продукт, подходящ за покълване и се използва в сурова храна.
Green елда - най-полезни. Но обичайната каша от него няма да се заваряват.
Твърди несмляно зърно, които са пържени да се подобри опазването (ако имат богат кафяв цвят) или на пара (такива зърно става светло кафяво на цвят).
Несмленият тъмно (печено) се счита за по-полезна светлина пара.
Подхлъзнах - бичен зърно, по-големи или много малки (Смоленск зърнени храни, плява).
Когато смилане на зърно, поради изгубване, кражба част от полезни свойства.
Брашното от елда - смлян елда. Хляб, направен от брашно от елда в чист вид не предвижда - тя няма глутен. Но най-известните елда палачинки. което отличава уникален вкус и аромат. Въз основа на елда каша подготвят децата за ранното отбиване.
Брашното от елда е идеален за палачинки - ароматизирани, с уникален вкус.
Елда люспи - сплескани зърно, топлинно обработено и не изискват готвене. скорост-ти век на продукти - зърнени миг подготовка.
За да се подготви елда на зърнени култури и повален на пара.
Ние се досетили какво елда е най-полезно?
- Разбира се, естествено зелено. Не се подлага на топлинна обработка на всеки етап. Ето защо, всички съдържащи се в елдата ценни предмети, съхранявани в него напълно. Въпреки това, той не се съхранява за дълго време, и има особен вкус. Обичайна каша от елда от него не се готви - не ронлива или каша. Купете зелена елда може да бъде само в специализирани магазини диета.
- На второ място е несмляна. Фрийд запазва хранителни вещества малко повече пара - по-малко.
- След това отива подхлъзна и зърнени храни, чието производство на зърно повредени и губят някаква стойност.
- И накрая, на последно място в класацията, елда, запазва лечебните свойства на елда в най-малка степен.
Този орган обаче разликата е почти не се забелязва. Така че, когато имате нужда от елда, която е по-добре - не може да се поколебае. Вземете този, който най-много в вкус. Той играе роля, и какво точно смятате да готвя. Въпреки това, как да изберете елда, ще се разделят.