Какво е Feijoa и какви са ползите от него, 1000, Secrets
Полезните свойства на мирта
Каква е ползата от Feijoa? Най-важната и ценна черта на този плод е, че месото му е богата на йод (заедно с морски дарове). Където йод в плода е под формата на такива съединения, които лесно се абсорбира от човешкото тяло. Благодарение на тази собственост, Feijoa се препоръчва да се яде, за да се предотврати заболяване на щитовидната жлеза.
Feijoa съдържа в своята структура голямо количество витамин С, фибри, захароза и пектин, може да се използва за терапевтични цели в болести на стомашно-чревния тракт, атеросклероза, бъбречна болест, или обикновена настинка.
Неговата стойност във факта, че богати на органични вещества не само в месестата част на плода, но и неговата кора. Той съдържа фенолни съединения и биологично активни вещества с антиоксидантно действие. Но кора е по-скоро тръпчив вкус, така че по-голямата част, той се изсушава и се използва като добавка към чая.
Как да изберем Feijoa
Прибирането на реколтата се извършва Feijoa, когато Бери все още не е узрял - това позволява нейното транспорт без повреди. При избора на Feijoa трябва да го опитате да се докоснат. Плодове трябва да бъде мека и без видими повреди. Ако плодът е трудно, то е възможно за няколко дни отпуск в добре проветрено помещение при температура от 20-23 °. Тези условия позволяват плодовете да узреят по естествен път. С цел да се непременно проверка на качеството на Feijoa, трябва да се намали. Месото на зрели плодове прозрачен. Ако тялото е бяла, тя все още не е узряло, кафяво - вече съсипа.
Как да се хранят Feijoa
Като отделна Feijoa плодове яде, без да махате кората. Просто нарязани плодове в половината и изберете пулпата с помощта на чаена лъжичка. Ако се използва като част от едно ястие, което трябва да се отстрани кората, после се скара или нарежете плодовете на малки кубчета.
Как да използвате Feijoa
В дерматологията използва етерично масло, направени от пулпа на плода, който има противовъзпалителни свойства. Наличието на етерично масло от този плод е един необичаен вкус.
Благодарение на своя превъзходен вкус и аромат, Feijoa плодове се използват в готвенето. Те са готови компоти, конфитюри, салати и дори конфитюри. И в Нова Зеландия Feijoa се използва в производството на водка, като овкусител.
Най-основната рецепта - Feijoa плодове, протрити със захар. Това е добре, защото това е много лесно да се подготви и при същите полезните свойства Feijoa напълно запазени. Дял - 1 кг ананас гуава и 1 кг захар. Получаване - нарязани плодове захар се пълни и се използва, ако е необходимо, като средство за повишаване на защитните свойства на имунната система.
Може също да харесате: