Какво е дневни стандартите за храненето на човека

За определяне на енергийния баланс е необходимо да се знае, енергийната стойност (калории) идва от хранителните продукти, и правилно го претегля и нашите енергийни разходи. Енергийната стойност на мощността, изчислена по съответния коефициент, определен на базата на определянето на горенето в организма на хранителни вещества - белтъчини, мазнини и въглехидрати. Днес ние ще ви кажа какво ежедневните човешки стандарти, храненето, както и базата, на която са монтирани.

В момента изучава химическия състав и енергийна стойност на всички основни хранителни продукти.

Енергийният баланс в дневния хранителен режим

Енергийните разходи са съставени от нерегламентирани и регламентирани от волята на разхода на енергия на човек. За нерегулирани видове потребление на енергия включва консумацията на мощност на специфичното действие се (FBC) и базално метаболизма (в състояние на покой). За човек с тегло 70 кг ниво на базалните метаболизма средни 4.1868 килоджаул на 1 кг на час, или 7117.56 кДж / ден (равно на 1 ккал 4.1868 кДж). Основна метаболизъм зависи от възрастта и пола. С възрастта базалната метаболизма се намалява. При мъжете тя е 5-10% по-висок от този на жените.

Под влияние на приема на храна се увеличава консумацията на енергия, което се дължи на повишен оксидативен процеси. В базалните метаболизма смесва диета се увеличава с 10-15% на ден, най-голямото увеличение това (с 30-40%) причина прием на протеини, докато при получаване на обмен на мазнини се увеличава с 4-14%, въглехидрати - 4-7% ,

Регулираните енергийни разходи се определят от неговата консумация при изпълнение на мускулната работа.

Как са дневните дажби храна

В заведенията за хранене и планиране на достатъчно количество хранителни вещества и енергия, водени от препоръките, разработени от Института по хранене. Тези препоръки се вземат предвид възрастта, пола и естеството на работа, за да се установи с дневна консумация от човека. Дажби физиологична нужда от хранителни вещества и енергия от населението в трудоспособна възраст за възрастни се осъществява от интензивността на труда на 5 групи в зависимост от дневния разход на енергия, нервната интензивността на процеса на работа и други характеристики.

Предпоставка за балансирана дневна ставка от консумация от човека, е да се осигури правилното и звукови отношенията между основните храни и биологично активни вещества - белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали - въз основа на възраст, пол, вид на работа и др.

Дневни човешките хранителни стандарти

В зависимост от функционалните вещества различават главно в енергия (мазнини, въглехидрати), за предпочитане пластмаса (протеини, редица минерали, вода) и за предпочитане катализатор (витамини, микроелементи). Като се има предвид критерия за задължителни хранителни вещества се диференцират в и статичните. Сред несъществени вещества включват въглехидрати и мазнини, за незаменима - 12 основни аминокиселини, три основен полиненаситени мастни киселини, всички витамини (16) и повечето от минерали (60).

Балансът на белтъчини, мазнини и въглехидрати в модерните диети трябва да се установи по отношение на техните енергийни стойности и тяхното съотношение ще се появи като 1: 2,7: 4,6 (ккал) по различен начин за всеки протеин калории мазнини трябва да падне 2,7 и 4 6 въглехидратни калории.

Още статии по темата: