Какво да се готви кайма и гъби в началото рецепти
Здравейте приятели!
Нека поговорим за месо. Красотата на кайма в това ястие подготвени от него значително по-бързо от хранене с парчета месо, но не винаги. Ако искате да направите един интересен и необичаен ястие ще трябва също така да прекарват времето си.
Днес аз ще споделя с вас една проста рецепта, която се надявам да се радвате, и в крайна сметка ще се намери запис от най-популярните ястия от мляно месо от нашите баби.
Ако вашият хладилник е, телешко, гъби, не трябва да се пребори с това, което се готви кайма и гъби, аз съм много щастлив да ви помогнем и да споделят перфектната рецепта.
За да започнете, ви предлагам да много прост, за да се подготви, но много вкусно и удовлетворяващо ястие от мляно месо и гъби.
Готвене на мляно месо с гъби.
За готвене на необходимост:
• Мляно месо - 400 грама;
• гъби - 400 грама;
• Картофи - 600 гр;
• Лук - 2 бр;
• Чесън - 2 скилидки;
• Месо бульон - 1 чаша;
• доматен сос - 1 супена лъжица.
• Твърдо сирене - 100 г;
• Растително масло;
• сол и черен пипер на вкус;
Получаване:
Сложете тиган на огъня, добавете няколко супени лъжици растително масло, поставени в тиган плънка, добавете обелените и ситно нарязан лук, стиснете чрез преса чесън, сол и черен пипер всичко на вкус, разбърква се и се запържва всичко на умерен огън, докато омекне.
След това, в отделен тиган с горещо олио слагам нарязани на ситно слама гъби, втората почистени и нарязан лук, сол и черен пипер на вкус и се запържва всичко, просто, докато омекне.
По-нататък се свърже пържени гъби с печено месо, добавяйки към него бульон и доматено пюре и разбъркайте всичко къкри на средна температура за 10-15 минути. Ако имате нужда от опитен с подправки на вкус, опитайте се да се добавят сол, ако е необходимо.
Белени картофи се вари в подсолена вода, докато омекне, и го правят шейк.
След това вземете тавичка, го намажете с олио и поставете слоя от варени съставки. Първо мляно гъби (изравняваща), картофи и след това също така внимателно изравнени. Равномерно поръсете всичко с настърган на ренде средно твърдо сирене.
Изпрати форма в предварително загрята фурна на 200 градуса и се пече температура. Пече се, докато тези, докато сиренето се разтопи напълно и ни пудинг няма да розово, светло златист цвят.
Вземи тенджерата излиза на плоча, нарязва на порции парчета, ако желаете да декорират с много зеленина и има голям апетит.
Следната рецепта е малко отнема повече от времето си, но си струва. Кифли, които ще се подготвят, ще ви зарадва със своята вкусна пълнене и хрупкави.
Кифли с кайма и гъби.
съставки:
• брашно - 300 грама;
• Мляко - 125 мл;
• Shivers - 15гр;
• Масло - 30 г;
• яйчен жълтък - 1 бр;
• Сол - 0.5 чаена лъжичка.
• Мляно месо - 100 грама;
• Гъби - 100 г;
• Морковите - 1 бр;
• Лук - 1 бр;
• Яйце - 1 бр;
• сол и черен пипер на вкус;
Целият процес на получаване:
За да започнете, се подготви тестото. Треперене разтваря в 50 мл топъл мляко, и се оставя за 15 минути. Останалите мляко добавете яйчен жълтък, масло, сол и разбъркайте всичко, докато гладка. След това свържете с тази отвара, добавете брашното и месят тестото. Сложете тестото в купа, покрийте с кърпа и оставете за един час на топло място.
След това отделно в тиган запържваме каймата до половината, като отделно запържете ситно нарязани гъби и ги запържваме отделно нарязани и обелени лук, докато леко златисто кафяво, а отделно се запържва настърган на средно ренде и моркови почистени. Поставянето на всички пържени съставки в отделна купа, добавете половин леко разбитото яйце, докато стане гладко, подправете със сол и черен пипер на вкус разбъркайте всичко.
След това, се вземат тестото и валцувани в тънък слой с дебелина около 0.5 cm, като се използва стъклена изстискване кръгове. След това вземете точно полукръгове и използвате тапата от пластмасова бутилка, в средата на друг изрежете кръгове.
Вземете кръгове без дупки и ги налагат върху една чаена лъжичка мляно месо, се покрива с горната част на всеки кръг, кръг с дупка. След това ръцете zaschipyvaem ръб, или може да се направи с вилица натискане надолу по ръбовете.
Вземете печене лист за печене, го намажете с олио и легна върху него, ни заготовки, смазва останалата половина от бита яйце и го изпраща във фурната, предварително загрята до 200 градуса в продължение на 35-40 минути.
Вземете варени ролки, украсите билки и резена сирене и сервирайте. Снек просто отличен, добър апетит.
Техните читатели искат да се срещне с красива онлайн магазин евтини дрехи. Обърнете внимание тук.
Да, както обещах да споделя с вас по-красиви рецепти от месо за готвене. Представям ви най-популярните рецепти.
Популярни ястия от мляно месо.
Мама се превръща плънка в кухнята.
Дъщеря - майка въведена, е Питър! Той ще живее в нас!
Мамо, не търси и не вдига поглед от кафемелачката:
- Ами дъщеря! И от Валера нищо не е оставено.