Какво да правим с богата реколта от ябълки, сладки

Печете хляб, да готвя десерти и запасите за зимата

Настоящата година беше изключително ползотворно за ябълки. И когато става ясно, че те не се яде, а дори и всичките му приятели да не се разпространяват, неволно започна да мисля за какво да прави с останалите.

"Тортата, която не се уморяват"

Защо трябва да се подготвим?

Добър, че се приготвя бързо, той може да вземете със себе си, за да работят или се забавляват съседи, които вече са яли сурови ябълки.

НУЖДА 1 кг ябълки, 0,5 чаши галета, 6 супени лъжици. лъжици захар, 6 супени лъжици. супени лъжици брашно, 2 яйца, щипка канела.

Готвене: 1. Включете фурната да се загрява. 2. дъното на сплит калъпа за тортата и се поръсва с галета. 3. Ябълките се почистват от семената и ядрото, нарязани на парчета произволни, ние смени в матрица, поръсва с канела. 4. В купата на миксера се счупи яйцата и напълнете със захар. 5. Продължаване на размахване, 1 лъжица брашно влиза. Когато тестото ще се превърне в последователността на заквасена сметана, да го излее директно върху ябълките. 6. Поставете във вече загрята фурна за 25 - 35 минути. Желание да се определи дървена клечка за зъби: ако тестото не се придържаме към нея, а след това на тортата е готова.

Салата с гъби

Защо трябва да се подготвим?

Тази салата може да се консумира, вместо вечеря.

Печени с мед

Защо трябва да се подготвим?

Тъй като това е много вкусно и здравословно десерт, че се подготвя още по-бързо, отколкото "пай, който не се уморяват."

Е НЕОБХОДИМО: произволен брой средни ябълки, произволно количество мед.

Готвене: 1. Ябълките мина. С остър нож изрязва сърцевина, желателно е, че изрез е превърнал във форма на фуния. 2. Напълнете с мед (както ще) и я поставете в микровълновата за най-голямата сила. Пече 5 до 7 минута (в зависимост от силата микровълнова). Ако няма микровълнова, можете да се пече във фурната. Само не забравяйте, в този случай да се излива в тигана няколко лъжици вода. След 20 - 30 минути десерт е готова.

Защо трябва да се подготвим?

Това ястие може да изненада гостите си.

НУЖДА 4 средни ябълки, 100 г вода, 1 супена лъжица. бяло вино, 1 супена лъжица. Spoon плодове алкохол, 0,5 лимон, 2 супени лъжици. лъжици захар, 3 супени лъжици. лъжици мармалад, 200 г сладолед.

Готвене: 1. Ясно ябълките от кожата, нарязани на разстояние от върха и премахване на ядрото. 2. вино, вода, захар, лимонов сок и оставете да заври. 3. кипене сироп в продължение на 5 - 6 минута пропуснат приготвени ябълки и се държи, докато се охлажда сироп. 4. Ябълките отиде, ние се измести в гевгир и да даде източване сироп излишък. След това, ние ги измести в хладилника. 5. В средата на хладилни сладолед ябълки поставени. 6. Смесете сироп, мармалад и ликьор. Изсипете този сос сладолед.

Защо трябва да се подготвим?

Защото, въпреки най-добрите си усилия, Apple все още е много.

Необходимо: 2 кг ябълки, 4.5 литра вода, 6 чаши захар (за 4.5 литра течност), 1 супена лъжица. лъжица жива закваска, 2 лимон.

Готвене: 1. Ситно котлет ябълките и се измести в купа емайл. 2. Водата да доведе до възпаление и се изсипва го приготвя плодове. 3. Най сложи тежък хомота, се покрива с капак и се настоява 4 дни. 4. филтрираната течност и измерване на количество. 5. Добавете захар, мая, изстискване на сок от лимони. 6. излива в стъклен съд и премахване на топло (16 - 25 градуса) позиция за ферментация. Ферментацията се счита за приключена, когато мехурчетата спира винена полуфабрикат. След прекратяването на бълбука разбъркайте добре и оставете празно за още 3 дни. През това време, утайката трябва да се установи към дъното. 7. Внимателно, за да не се разклаща утайката, филтриране на вино през плътна тъкан. 8. плътно прилепнали и премахване на тъмно хладно място в продължение на 6 месеца. 9. минерална, запечатани и се оставя да се охлади в продължение на още 1,5 - 2 месеца.

пролетни рулца

Защо трябва да се подготвим?

Тъй като това е много популярен сред децата.

НУЖДА 125 г брашно, 2 яйца, 125 г мляко, 125 г от минерална вода, 1 супена лъжица. Spoon разтопено масло, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, щипка сол. За плънката: 5 ябълки, 3 супени лъжици. супени лъжици стафиди, 1 супена лъжица. лъжица захар.

Готвене: 1. яйца, мляко, минерална вода, сол, захар свързват постепенно въвеждане на брашно и разбийте до гладка. Оставете тестото за 30 минути. 2. разпространението на тестото на малки порции на нагрят тиган и Скара до златисто кафяво палачинки. 3. Белени и нарязани ябълки леко се запържва в масло, след което се охлажда, добавят стафиди и захар. 4. В центъра на палачинка разпространението на пълнежа и да го формата на торбата, закотвяне стъбло праз (или обвързване резба). 5. палачинки поръсени с пудра захар и служат.

Камериер върха

*
Белени ябълки бързо потъмняване във въздуха. За да предотвратите това, поръсва се с лимонов сок.
*
Излива тесто в тенджерата е възможно тънък слой. След това палачинките се оказват пухкав и глоба порите.
*
За да се подобри качеството на палачинки брашно първо се пресее през сито.

Какъв dolezhat преди зимата

Минск, Wells Antonovka обикновени, звездичка, Lighthouse, Спартак, сирище Черненко.

температури за съхранение трябва да бъде от 0 до + 5 + 6 ... градуса.

Получава се от Оксана Kasatkina