Какво да готвя от изтекъл кисело мляко рецепти за готвене

Ако стагнира кисело мляко, не бързайте да го излее. За да го използвате, разбира се, не трябва да е в замърсен, но изпичането тя е добра, особено след като много от рецептите и те ще бъдат възхитени домакините.

Палачинка на кисело мляко, което трябва да отнеме няколко яйца, три чаши кисело мляко, няколко чаши брашно, една супена лъжица захар, щипка сол, олио за пържене. Тестото е много проста: изсипете жълтъците със захарта и солта, добавете няколко чаши кисело мляко, непрекъснато се намесва, покрити части от брашно. Това се прави така, че тестото не е на бучки. Следваща излее останалите кисело мляко и тип протеини, които по-рано и бита до състояние пяна. Тестото се приготвя, можете да започнете пържене в горещ тиган, намазан с масло.

И сега рецепта домашни палачинки. Две чаши брашно, три яйца, щипка сол и една супена лъжица захар, три чаши кисело мляко и щипка сода за хляб, няколко супени лъжици растително масло. Необходимо е да се смесват в удобен контейнер захар, сол и яйца, добавете киселото мляко и постепенно влезе в брашно и содата, за да се избегне образуването на бучки, месят тестото със средна дебелина е необходимо. В врящо олио в тигана да се разпространява тесто трябва да бъде лъжица, се запържва от двете страни, докато готвят (кора ще бъде златист цвят). Сервирайте консерва с мед, конфитюр или заквасена сметана.

Гевреци. Вземете грама брашно 800, 200 грама масло, една чаена лъжичка сода за хляб и чаша кисело мляко. За плънката, можете да използвате сладко или шоколад. Брашното се пресява и не забравяйте да търка с масло, докато трохи (да го изпълнява ръчно, трябва). В излея брашно сода за хляб и се изсипва кисело мляко, трябва да се месят тестото еластична. Необходимо е да пусне тънки като 6 мм, след това се нарязва на диаманти, и в края на всеки изложи на пълнежа, след това приключи. Сподели във печене гевреци, намазана печка и фурна до златисто кафяво. Сервира се с кафе, мляко или чай.

Морков палачинки. А лири на моркови, няколко яйца, половин чаша брашно, чаша кисело мляко, една супена лъжица захар, щипка сол и растително масло за пържене. Пречистени моркови решетка, се смесват със сол, захар и яйца. Това също добавете брашното и се изсипва киселото мляко. Тестото трябва да има средна дебелина. На гореща олио за пържене в СРЮ трябва да бъдат изложени лъжица тесто от двете страни. Палачинки са готови.

И така, изглежда, от с изтекъл срок кисело мляко може да се приготви в много вкусни сладкиши.