Какъв е обемът на чаша кафе
Все още не знам какво да избера за чаша ристрето. капучино или американец? Това е достатъчно проста. Обемът на чаша кафе зависи от вида на кафе напитка, която се подава в него. Така че, нека да отидем на увеличаване и да започне с най-малката чашка.
Не се притеснявайте, това е друго име за чаша еспресо. във френски означава "половинчасова". Обемът на чаша кафе е 60-90 мл. Най-често тя е направена от дебелостенна бял порцелан или керамика. Преди да сервирате еспресо чаши за кафе demitasse затопля до 40 ° C. Ето защо, в баровете са толкова малки чаши кафе се съхраняват в горната част на кафе-машина се нагрява или в специална термична кабинет.
Не забравяйте, че в demitasse чаши кафе се сервира ристрето кафе. еспресо, двойно еспресо и кафе на изток. Такива малки чашки да служи кафе и малка лъжичка контейнер, който е 3 мл. Ако попаднете на името "Мока лъжицата", трябва да знаете, че ние говорим за една кафена лъжичка.
Обемът на чаши кафе - 140-220 мл. Оптималното количество е признат в 180 мл. Бариста препоръчва, тъй като в случай на еспресо, капучино чаши за използване с дебели стени за осигуряване на оптимално запазване на температурата на напитката и млечна пяна. Не забравяйте за правилата на търсенето капучино трябва да заема целия обем на чашата и пяната трябва да се вдигне над ръбовете. Вижте също - как да се пие капучино
Обемът на чаши кафе - 180-230 мл.
Забележителни с невъоръжено око, че чашата е най-големият размер.
А съвсем различни ястия, ще трябва да предоставят на кафе напитки кафе или коктейли. Ако класически кафе съдовете, изработени от керамика, има всички чаши са направени от термоустойчиво стъкло.
Bokala- обем 150-300 мл. Обикновено това е висока чаша с дръжка. Топлоустойчив стъкло осигурява сигурност и помага да се поддържа топла напитка толкова дълго, колкото е възможно.
Една чаша ирландско кафе
Обемът на стъкло - 180-200 мл. Елегантен чаша с дръжка и крак-стойка. Тя изглежда по-изискан и женствен в сравнение с чаша кафе лате, и всичко това е заради отличителните "полите" и заоблени форми. Между другото, в кафенето често е възможно да се види как тези очила сервират греяно вино, грог или удар.
И какъв вид кафе предпочитате - еспресо, Americano, капучино, и може би направи строга ристрето?