Както е питайя, питайя както е

Ако някой внезапно по рафтовете на магазин срещна мистериозната плод, който прилича на кръстоска между малка и голяма ананас шишарка, не се подмине. Разбира се в списъка на цената ще бъде означено с красивото име на странен плод - питайя, предизвиква асоциации с слънчево Хавай. Питайя вероятно да е жълт или красив пурпурен цвят. В жълто кори от плодове като член на кантара, и червените - тези скали са по-издължени, листа със зелен от ъгъла. В северните ширини, този плод - рядко явление. За съжаление, доставката на тях от субтропични зони, където те са се увеличили през цялата година - е проблематично нещо питайя лесно смачкана и бързо се влошава. По този начин, терминът "живота" на екзотиката в домашен хладилник - само три дни. И не пропускайте рядката възможност да изненада гостите си с вкусен десерт, само защото не е ясно, тъй като има питайя.

Наръчник за изготвяне на деликатни ястия от кактус плодове е много проста. Да, да! Питайя кактус расте по lianovidnyh! Плодове обелени, а след това нарязани на филийки като диня, само много малък. Можете дори да режат плода по дължина и предлагат на гостите са питайя лъжица. Вътре питайя, подобен на омекотена крема сирене, смесено с една шепа от маково семе. Семената могат да бъдат разделени от целулоза, но можете да си тръгне, но си струва да се има предвид, че черните Семената са лошо усвоява и трябва да се дъвчат старателно. Тогава танина, която е толкова богата на семена "бодлива круша", със сигурност ще зарадва очите. В истинския смисъл на думата. Танин помага за възстановяване на зрението. Плодът е с деликатен аромат ненатрапчив, напомнящ на вкуса на киви и банан. Sweet зъб трябва да вземе под внимание, че червеният сорт питайя има тревист аромат от жълто.

Древният attsteki оценявам вкуса и полезните свойства питайя. От Южна Америка тази Cactus мигрирали в Тайланд, Китай, Индонезия и се настани добре там. Така че е добре, че в момента тези страни са лидерите в отглеждането и предлагането на питайя на световния пазар. Той е роден на Изток, наречена "дракон плодове". Според легендата, плодът покрит като скали, родени в Дракона. Когато огнедишащ чудовището приключи пламък, той плюе себе си вкусното плода. Затова дракон и унищожени (отново, според легендата). Храната, между другото, се използва не само за самите плодове, но също така и на техните цветове. Цветя сварено чай. Те придават на напитката богат аромат. Той казва питайя цветя строго първо и петнадесето число на месеца. Невероятно красиви бели цветя цъфтят само през нощта, и много вкусно миризма. Те биха могли да се превърнат само декоративна, но краткотрайна красота успешно превръща в полезна батерия. Питайя, тъй като е непретенциозен в грижата и носи няколко реколти годишно. И лекотата на изготвянето на този плод е направил перфектен за разплод южноамериканските индианци.

Питайя - истинско откритие за съня, за да отслабнете. Обикновено, нискокалорични храни не могат да се похвалят с добър вкус. Вкусна ароматно питайя е напълно възможно да се получи и строги диети, защото сто грама от този плод съдържат само петдесет калории. "Бодлива круша" може да се насладите дори диабетици. Препоръчва се и други болести на ендокринната система. Питайя помогне да се избегнат проблеми със стомаха, например, ще прекарат почивката някъде в друга държава. Това създава стомашно-чревния тракт, нормализира киселинност, премахва газове. "Dragon плодове" е богат на витамин С, така че един студен вместо ostochertevshie кисел лимон може да подобри имунитет вкусно десерт на питайя. Бременните жени (разбира се, само след разрешение на лекаря) питайя е полезно, тъй като, наред с други неща, много калций, необходими за правилното формиране на силна кости малко дете, и бъдещето на майка би не искат да останат без зъби, поради липсата на калций в организма.

Но ако липсата на калций може да се финансират чрез многобройни preporaty от аптеката, а след това с калиеви нещата са малко по-сложно. Отново, по време на бременност е доста често срещан проблем - спазми в прасците. Това се дължи на липсата на калий. Можете да ядете банани, те също много на този микроелемент. Но те са доста тежки храни. Така че, за да не остане буйни кок след раждането, банани всъщност заменят с лесно смилаеми питайя. Ами, просто истинска съкровищница на хранителни вещества! Основното, което да се знае мярката. Изяден твърде много, "бодлив круши" не може просто да плашат розова урина, но също така и да предизвикат алергии.