Как за лечение на семейния живот

Нито една от страните не е завършено без храна, и най-вече Коледа. Какво да се сложи на масата? Как да го обслужва? Може би тези въпроси се отнасят до всички домакини, без изключение. Над няколко съвета:

Идентифицирайте се и стил на почивка празник. Например, ако става дума за детско парти, не е необходимо да се подготвят много различни топли ястия и закуски. Децата са най-вероятно не ценят своята стойност. По-добре napeku няколко vidovpechenya, ярки прави сандвичи, подготвят няколко прости и всички ваши любими салати, и не забравяйте водата - деца пият много и често. Не е необходимо да се побере rebyatishekza дълга маса, тъй като те все още не може да стои на едно място. По-добре е да се организира малък бюфет, т.е. да вкарате всички готвени ястия и отделна маса в ъгъла на стаята, на същото място салфетката. Между другото, това би било по-добре, ако ви предложим малко неспокоен и не използвайте пластмасови прибори за еднократна употреба, те няма точно смачка. Покривката е по-добре да се сложи един-единствен, че не съжалява, когато става наводнени izmazhut компот или шоколад.

Ако планирате парти за възрастни, където ще има много игри на открито, следвайте съветите за детски партита. Ако искате да направите нещо традиционно, с разговори след вечеря, а след това без твърд ястие Настола, ukrashennomkrasivoy skatertyui салфетки, не мога да направя.

Помислете колко време се отделя за да комуникира на масата. Ако гостите имат само 15 минути преди началото на следващата част от програмата, а вие им предложил гъска с ябълки, те имат само две възможности: да прокара за себе си, че във времето, или на всички да отказват храна. Вие се съгласявате, че няма да приеме една от тези възможности. Ето защо, се подготвят подходящи хранене.

Не забравяйте, че основната-nestolkoto колко и какво слагате на масата, skolkosamprazdnik. Не забравяйте и за забавлението! Ако пазаруване посетителите не разполагат с време, за да се забавляват, да се счита, че празникът не е успех.

Свинско с Ананас

За да изрежете свински пържоли на (задължително добър ihotbit, че месото се оказа нежна и по-добре напоена) и сгънете Vsev тиган. На банките с консерви от ананас (580 гр), изтичане на сок в тенджера с пържоли, за да добавите дафиновия лист и черния пипер. Приближи се и сложете в хладилника за 12 часа. пържоли накиснати във преса сок, разпределени върху хартия за печене, поръсете всеки с настърган кашкавал и място на върха на парче консерви от ананас. Печете за около час и служат топло.

Това ястие е много ефективна, особено ако го направи в тъмното.

РИБИ Мариновани

400гр всякакви рибни филета 1/2 супена лъжица. брашно. Чл. растително масло 3 големи моркови, лук, 3 пресен магданоз, 1 чаша доматено пюре, подправки на вкус, 1 чаша бульон

Nebolshimikusochkami филе парче, сол, черен пипер, оваляйте в брашно, се пържи масло, хладно и се изсипва маринатата които gotovitsyasleduyuschim начин.

Марината: моркови, магданоз и лук, нарязани на тънки парчета или ленти, добавете към коритото, добавете таблица 3-4. растително масло и приготвят за 10-15 минути. След това се налива 1 чаша доматено пюре, сложи подправки - дафинов лист, черен пипер, карамфил, канела, покрийте и оставете да къкри за 15-20 минути. След това изсипете малко оцет bulonaili чаша вода и се вари, подправете със сол, захар и се съхранява в хладилник. Излейте маринатата върху рибата. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан зелен лук vsemelko.

200 грама брашно, 100 грама масло. чаена лъжичка сол 3 супени лъжици вода, 150 g шунка, 4 яйца 125грам сметана, 3 супени лъжици. Магданоз лъжица, 125 грама настъргано сирене, червен пипер.

Нарязаните парчета брашно добавете маслото, сол и вода и месят тестото. Сложете го в хладилника за 30 минути. След това, преобръщане на тестото в кръгла торта 4 mm дебела и се поставя в намазана форма. Уверете се, брони и закован на тестото с вилица. Хем нарязани на малки парченца и се разпространява върху тестото. Яйца и заквасена сметана, победи с миксер, добавете черен пипер, настъргано сирене на груби ренде и се изсипва тази смес на бекон. Торта се пече в продължение на 30 минути, се охлади леко и нарязани във формата на топло.

Салата "МЪЖКИ КАПРИЗ"

ТОРТА "заснежените ВИЛА"

500 г "Юбилейна" бисквити, сирене 500 гр, 1 чаена чаша захар, ванилия, 1 пакет масло, шоколад, 2 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана, мляко

Млякото е малко по-топло нагоре. Потопи бисквити в него и се разпространява върху твърда повърхност, ustelennuyu полиетилен. Сложете 3 бисквитки ширина и 5 в дължина. Когато лежеше на първия слой на върха на своята Спред сметана. Cream: Смесете извара с омекотена маслото и захарта. Добавете ванилия. По желание можете да добавите ядки, сметана, стафиди, захаросани плодове. Направи втори слой бисквити и отново намажете крем, а след това на трето - а също и сметана. Сега внимателно повдигнете полиетиленови ръбове от двете страни и издърпайте до средните pecheneostalos на място, както и два странични покрив формира "градина". Top "покрив" изсипете разтопи шоколад и сметана. Когато шоколада се охлади малко, поръсете отгоре с пудра захар. Сложете в хладилника за най-малко 12 часа. Когато изрязвате тортата, парчето ще бъде като една къща.

1 кг бисквити 2 кутии кондензирано мляко, 2 опаковки омекотена масло, оцветени захаросани захар на прах

Бисквити разбиват на малки парченца (но не и в носилката) и се смесват със сметана масло и кондензирано мляко. Сложете във формата на коледно дърво. Началото на захаросани плодове сложи гирлянди и играчки, поръсете с пудра захар.

200 г маргарин, 2 яйца, сода щипка, 375 гр брашно, 200 гр захар, конфитюр кайсия.

Всичко се смесват, за да се подготви еластична тесто. Разпределете малко хартия за печене, намазани с кайсиев конфитюр.

200 грама захар, 200 грама масло, 350 грама нарязани орехи, 4 супени лъжици. супени лъжици вода, бадемово ароматизатор.

Всички топлината в тигана, хладно и постави на върха на засядането на тестото. Пече се в продължение на 30 минути. Нарежете на триъгълници.

500 гр брашно, 250гр масло или маргарин, 160 гр захар, 2 яйца, кори от половин лимон

Сложете брашното в работното място, на ръба на разградените маслото на малки парчета. В центъра изведе останалите съставки и се разбърква бързо, така че тестото е гъвкав. Форма на топка и се слага в хладилника за половин час.

На тесто брашно да се търкаля дебелината на пръст и нарязани различни форми. Поставете върху хартия за печене. Намажете повърхността на сладкиши с яйчен белтък и се поръсва със захар и бадеми трохи или оцветена захар трохи

Пече се в 180,15-20 минути до златисто кафяво.

130 грама брашно, 50 г нишесте 60 г захар, 1 жълтък, 70 г смлени бадеми или орехи, 130 г масло.

Масло, захар и яйчен жълтък камшик. След това добавете всички останали съставки. Разбъркайте. Направете дебел колбас 3-4 см. Увийте във фолио и пуснати на половин час в хладилника.

Cut на колбаси и кръговете, 1 см дебелина. Всеки кръг отново направи дебелина наденица от 1,5 см, а от тях zatemslepit odinakovyepolumesyatsy.

Пече се във фурната на 180 за около 15 минути.

Пудра захар се смесва с ванилова захар и се поръсва с топли бисквити през цедка веднага след печене.

250 г мед, 250 г захар, 1 щипка сол 1 чаена лъжичка канела. чаена лъжичка земята карамфил, малко земята индийско орехче, 400 грама брашно, 2 супени лъжици бакпулвер, 200g раздробени ядки, 100 г лимонова кора, портокалова кора 100 грама, двестаграм пудра захар, 2 белтъка.

Бавно се загрява в саксия на мед със захар, сол и 4 супени лъжици вода. Когато всички се разтваря, изсипва на масата в купа и се охлажда. топло маса подправка микс с останалите 2/3 от брашното с бакпулвера. Останалите брашно микс с ядки и жар. Замесете тесто, се разточва и се облича с хартия за печене, намазана и поръсена с грис. Пече се в продължение на 25 минути. За захар глазура на прах се смесва с протеина, и за покриване на торта пудра. Нарежете на парчета и се слага в буркан с резенче ябълка. Bank, за да затворите и бисквити, за да го поддържат поне веднъж дневно.

250 грама маргарин 200 грам захар, 1 пакетче ванилия захар, 1 щипка сол 4 яйца, 500 грама брашно, 1 пакетче бакпулвер, 125 ml мляко, една кутия на консерви от ананас (425 мл), 1 кутия консервирани мандарина (321g).

250 грама омекотена маргарин да се сложи в купа и разбъркайте със захар, ванилия захар и сол. Пищно камшик. Един по един се добавят яйцата, след това брашното, бакпулвера и млякото. На намазана лист оформите тестото. Ананаси и мандарини vdurshlag място, и се събират разделно сок. Добавете 8 супени лъжици от плодове, разбърква се добре и се нанизва на тестото. Фурна 40-45 минути. Охладената утайка се поръсва с пудра захар и кокосов орех.

QUICK Коледна торта

Тесто: 250 гр маргарин, 1 чаена чаша захар, 1 яйце, 2 чаши брашно, сол, сода за хляб, оцет възстановени.

Пълнеж: 300 г орехи, една кутия кондензирано мляко.

Омекотена маргарин със захар и яйца, докато кристалите се разтварят захарта, добавете сол, брашно и сода за хляб и месят тестото бързо. Сложете го на хартия за печене, като брони и Пиърс с вилица на няколко места. Разпределете върху повърхността на парченца тесто орехи, изсипете кондензирано мляко и се пече във фурната за около 30 минути. Когато кондензирано мляко ще започне да се превърне в карамел, покрийте с фолио и пай пекат за още 10 минути.