Как вкусни печени пилешки тайни и трикове - вкъщи

Аз винаги отиде да работи като празник. Тук са моите колеги, сътрудници, екип от интелигентни професионалисти и страхотни хора. Заедно можем оцеля твърдия зимата. Солидарност в основните, ние спореше за дреболии, понякога не са съгласни един с друг, страстно говори за политиката и политиците. Така дойде пролетта ... И сред нас няма повече противоречия, които сме забравили за всички различия. Като един ние всички се повтаря: "Не позволявайте на война! Ние не трябва да се защитава "Екипът ни - това е цяла Украйна: жителите на Лвов, Харков, Симферопол, Херсон, Киев. I - етнически руснак, който е идея на някого е абсурдно ", по трудния начин да изпитате всички изкушения на Бандера и национализъм". Но всичко това не е било! Хората имат мъдростта, разбирането и дълбоко уважение към всички народи! С цялото си сърце обичам Украйна, а тя ми казва в замяна. Ние, goodhouse.com.ua екип, по-уверени, че само нашето единство, доброта и любов ще ни доведе до мир и щастие!

Събитията от последните месеци, които разтърсиха страната, са направени корекции в нашия мироглед. Оказа се, светът е толкова крехка, че само една грешна дума или постъпка, той разбива на малки фрагменти, ранявайки сърцето и душата в буквалния смисъл на думата. Всички бори за истината. Единственият спорът да се делят хората на враждуващи лагери, се крие във факта, че всеки има своя собствена тази истина: някой, който да се подчинява на заповедите, и някой идва заедно диктат на сърцето. Така че ако искате да имаме колкото е възможно да се съчетаят целите на моменти на радост и поводи за гордост за семейството, приятели, съседи, колеги, и дори непознати, ние сънародници. А сега какво казват жените - майки, съпруги, сестри и дъщери? Те се молят на Бог, че на света е жив и здрав! За деца, съпрузи и братя не стояха от двете страни на барикадите, и радвайте се на успеха на работното място и в училище. И дори се пошегува, поглезете и обичан. Мир на вас и вашите семейства! Не забравяйте, че Украйна - една нация!

Изглежда, че се пече пилето във фурната - това е най-простият и най-вкусния начин да се готви на птицата. Просто само чорбата да се готви. Въпреки това, дори и в този прост факт има своите трикове на търговията.

По време на пържене трябва да извършва мониторинг на температурата режим. С довършителни работи пиле се счита, когато вътрешната температура на дебелината на месо превишена 85⁰S. Но това може да се проследи само с помощта на специален термометър.

За да се определи степента на сготвяне на пиле без специални инструменти, следвайте прости насоки. Загрейте фурната, преди да поставите в подготвената пилето. 180⁰ при температура до 200⁰ време за печене е около 40 минути за всеки килограм тегло на кланичния труп.

Желание пиле може да се провери, като го пронизва с клечка за зъби в областта на гърдата. Ако се отдели сока е абсолютно прозрачен и чист, без примеси на кръв и прекомерно мътност, а след това си пиле е готова. Но не прекалявайте пилето във фурната, иначе месото му ще бъде твърде суха и ще придобие неприятен мирис peretoplennogo мазнини.

Вземи наистина вкусни запечени кора върху пилето не е трудно. Ако фурната е снабдена с грил, просто да я използват в продължение на 10-15 минути преди края на готвенето. За тези, които не разполагат с грил в фурната, може да е препоръчително да смажете пиле малко количество разтопено мед, или с тънък слой от крема.

Най-лесният начин за бързо и вкусно печени пилешки във фурната - това го пекат на дебел слой от груби сол. Предварително загрейте фурната. Измийте структурата на птиците, изрязани в средата на гърдите и да отвори една книга. Натрийте пилето с черен пипер. Поръсете печене на килограм груби сол и се връща надолу пиле. Пече се, докато омекне.

Не се притеснявайте, пилето не се солено, той ще поеме толкова сол, колкото е необходимо, за да добър вкус, но дори и propekanie и хрупкава златиста коричка на храната ще бъде предоставена, без излишни и винаги ще знаете как да се готвя пиле във фурната бързо и лесно.

Juicy, нежна и ароматните завои пиле, печени с лимон и чесън. Измийте и изсушете с помощта на хартиена кърпа или кърпа труп пиле. Един голям лимон нарязани на тънки филийки, 6 скилидки чесън, нарязани на венчелистчета. Разтрийте пиле със сол и черен пипер, лимонови резенчета nafarshiruyte половина, добавяне мащерка 1-2 клончета или 0.5 часа. L. сушат мащерка листа. Пиле, насложена върху топ останалите парчета лимон и чесън, пергаментова хартия и увийте или ръкав в място за печене. Пече се, докато готвят в 180⁰ С в продължение на 1-1,5 часа.

Много сочна и нежна, с вкусна хрупкава коричка превръща пиле, печени панирани.

Пиле измиване, източване и нарязани на четири парчета. Една чаша галета, се смесва с 1 супена лъжица. л. раздробена пресни или сушени чесън. В отделна купа, победи две яйца с вилица. Натрийте пилешките парчета с сол и черен пипер, потопете в разбитите яйца и разбъркайте добре zapaniruyte в галета с чесън.

В широк тиган на силен огън, отопление на 3 супени лъжици. л. растително масло и бързо се запържват панирани парчета пиле от двете страни до златисто кафяво. Намажете тавичка с масло и го заредете в пържено пиле. Всяко парче от пилето място от 50 г масло.

Печете така получения пилето във фурната за 40 минути при 200⁰S. Сервира се със салата от пресни зеленчуци.

Опитайте с напълно оригинална рецепта за готвене на пиле на кутия бира. Пиле обработвани по такъв начин, много сочно, ароматно и сочно.

Измийте и старателно се отцеди пилешките трупа. В отделна купа смесете 2 супени лъжици. л. червен пипер, 2 супени лъжици. л. кафява захар, 1 супена лъжица. л. сол, 1 ч. л. лют червен пипер, 1 ч. л. черен пипер, 1 ч. л. чесън на прах, 1 ч. л. сух целина и 1 час. л. суха горчица. Получената смес от натриев пиле отвътре и отвън.

Банка на слаба бира подгряване до стайна температура и с помощта на отваряне правят няколко отвора в капака на буркана. Тестът на бирата от кутията, оставяйки малко повече от половината. Внимателно натиснете пиле задната част на кутията на бира и поставете тавата във фурната, предварително загрята до 200⁰S. Пече се, докато омекнат и половина часа.

Завършеният пилето, извадете бурканите, пуснати на тепсия и да кисне в продължение на 10 минути. Сервирайте веднага на масата със салата от пресни зеленчуци и пикантен сос.