Как вкусна туршия вид сьомга

Червена сьомга е много вкусна риба и ако тя е да се подготвят солени, че е възможно да се подготвят отлични сандвичи със сутрешното си кафе или чай, или се хранят с варени картофи.

Осоляване вид сьомга трябва да намалят и след това по билото, за да го нарежете на половина и премахване на костите.

На килограм риба поеме една супена лъжица захар и сол и търка Тази смес напълно риба.

И също така се нуждаят от дафинов лист и черен пипер грах и леко намажете с растително риба го maslom.Ukladyvaem в купа и може да се добавя към миризмата на Прованс билки, а след това се покрива с купа и чиния, на която рибата сложи потисничество и трябва да се отстрани в holodilnik.Cherez десет часа той ще бъде готов ,

Начини да се готви сьомга, включително червена сьомга, огромен набор. Всички те са донякъде подобен, малко по-различен. От няколко години I I сол вид сьомга един много начин стремяха: филета нарязани на тънки ивици (около 1.5 до 3-4 см), ги поставя в стъклен съд, на всеки слой е осеян със смес от сол, захар и пипер (всеки от които имат ръка), слага малка тежест отгоре и се оставя в хладилник за една нощ. Morning невероятно вкусна риба е готова. От резервоара е по-добре да се премине в съда. Flush не е необходимо, тя ще се осоли, но всички парчета са добре prosolyatsya. Изливам зехтин отгоре. Тази риба се съхранява в продължение на около две седмици. И отново, аз съм като захар около два пъти по-малко сол.