Как сварено просо как да готвят ястия от Pshenko

Не забравяйте приказката на братя Грим за гърнето с овесена каша? Каза гърненце "Варя!" И той варени приготвени вкусни просо каша, напълни цялото й град и никой не знаеше как да се спре това просо гореща разкош ... Разбира се, в историята е проста: магия - и кашата се приготвя, каза друг - и процеса на готвене, спира. Но какво да кажем в реалния живот? В действителност, много сварено просо?

Защо просо каша е толкова ценена от незапомнени времена?

Pshenko древността се счита за източник на жизненост и енергия, както и древните учени почитали зърно като отлично средство при заболявания на отделителната система. В Русия, просо (зърнени култури, от които просото) е известно, в продължение на хиляди години, и просо каша - един от най-често срещаните днес ястия, особено в бебешка храна.

1. Просото ниско алергенни, съдържа малко глутен, поради което кашата на този вид зърнени култури, дори може да се прилага като хранене трохи до една година.
2. И колко полезна каша го накара да забременеете (тя има много фолиева киселина) и кърмачки (Pshenko топло мляко подобрява лактацията).
3. Гледайте теглото си? Безсрамно яде Pshenko: тя не само не допринася за отлагането на мазнини, но и го премахва от тялото!
4. Хърт бъбреците, или уморени от цистит? И след това да помогне просо: Има рецепти на разположение ефективни и ефикасни средства за него тук.

Тук е руска поговорка казва: "И заблуждава себе си овесена каша готвач, би било само просо." Мъжът обаче е много интелигентен и добре образовани да се бърка, ако не знаете по време на готвене просо. Как да готвя тази задница нали?

Просо: рецепти

Какво можете да направите от пшеница? Млечна каша, каша вода или бульон; отлична круп в прясно ухо; приготвени от тях гарнитура или богат каша; се използва като пълнеж за пайове.

Колко варени просо навреме зависи преди всичко от това, което се подготвя на ястието.

• Първото нещо, за да избера най-подходящия вид зърно в магазина: нужда от чиста, без много боклук, а не на олющен зърна, без следи от живот бъгове (ако са заразени зърно в чанта ще бъде забележим Muchka). Нуждаете се от лепкава каша? Подходящи круп блед цвят - има много нишесте и глутен. За ронлива каша нужда жълт: това е добре сортиран и полирани в производството.
• Rump все още трябва да се оправи преди готвене - кафяви зърна придават горчивина и не изглежда много хубаво в кашата.
• Изплакнете просо трябва да бъде много внимателно: не по-малко от 6 във вода, за да почистите отток.
  Ако дилърът е стар, той е гранясало. Избягвайте горчивина, можете да: запълни измива просо водата и се оставя да ври. След това водата се оттича да попълните нова вода (мляко или бульон) и се вари до готовност.

Как да се готви просо с мляко?

Млечни Pshenko - идеална закуска за цялото семейство: полезна и питателна. Как да се готви каша от правото просо мляко?

Да не се преброят на пшеница на е необходим 1 литър мляко, по-лесно да се изчисли количеството на течността на чаша просо, и да вземат по-добре не пълномаслено мляко, а млякото с вода 1: 1.

На стъклото зърна вземат:

• вода и мляко 2 чаши;
• сол, захар и масло на вкус.

Преди това се премества и се измива просо изсипете гореща вода, оставете да заври, изнежвам, докато течността закипи далеч почти напълно. След това изсипете млякото, изчакайте, докато кипи, сол и захар и варете на слаб огън. Колко варени просо с мляко? Средно, 20-25 минути. Все пак, това време може да се увеличи, ако подготвя голямо количество зърнени храни или трябва да се свари напълно зърнени култури (например, детско меню).

Готовата пудинг с вкус на масло, увийте пота с кърпа и се даде да го варят Pshenko и пара.

Как да се готви просо във водата - ронлива овесена каша?

Преди да се готви просо вода, ечемик е по-добре да кисне в продължение на няколко часа. След това се отцеди, попълнете ново изчисление: в чаша просо - 2.5 водно стъкло. В умерена топлина Pshenko оставете да заври, премахване на пяната. Как да се готви просо във водата с течение на времето, в зависимост от това какъв вид каша съгласуваност е необходимо. За достатъчно ронливи да се изчака, докато течността закипи, после аромат масло, капак гърне и го увийте с кърпа; издържат така половин час.

Гъстата каша получава на вода по-дълго, се налива вода, както е необходимо.

Как да се готви просо гарнитура?

Ако знаете как да се готви просо за гарнитура може значително да разнообрази менюто Начало: картофено пюре, макарони и елда остаряла и Pshenko като втори курс от време на време - това е вкусна и здравословна. Как да готвя просо гарнитура? Рецептата е проста:

• просо полирано стъкло;
• лук - среда глава;
• малък морков;
• растително масло - 3-4 супени лъжици;
• вода или месо (пилешко) бульон - 2,5 чаши.

Разтрийте на средно меша настъргани моркови и нарязан лук shinkuem. ги запържваме в масло, избрана за този дълбок тиган. След злато zazharki Излива измити зърно, се пълни с вода. Как да се готви просо във водата, разгледахме по-горе. Ако вземем склад, технология остава същата. След 25-35 минути ароматно гарнитура готов.

Просото овесена каша с тиква

Тиква - полезен диетичен продукт. Тя върви добре с просо. Как да се готви каша от просо с тиква?

• месестата част зряла тиква - 400гр;
• Просото - стъкло;
• мляко - 2,5 чаши;
• чаша вода;
• масло и сол на вкус.

Тиквата трябва да се режат на малки кубчета и се вари във вода, за да се смекчи влакната. След това добавете зърнени храни, изсипете горещото мляко, дай да ври и сол него. Бихме искали ястие, докато варени, сложи масло. Колко варени просо с тиква? Средното време за готвене се увеличава минути при 10 завършен тиква просо каша за желателно да се пара, устойчив тиган, увити в кърпа, за няколко часа.

Овесена каша от пшеница рецепта

Gruel - това е първото ястие, което прилича на гъста супа. Той е бил много популярен сред обикновените хора: евтин и обилно ядене в бързината, която може да се готви във фурната все пак, най-малко за един дял в средата на терена.

• прясна мазнина (сланина) - 25-50 грама;
• лук;
• 100 г от зърнени култури просо;
• сол, подправки на вкус;
• вода - един литър.

1. В тиган и тиган пържени кубчета бекон, добавете към него настърган лук. Когато запечени лук, напълни с вода, сол. Във вряща супа с Изсипете Pshenko и варете, докато омекнат около половин час. Можете да добавите пресни билки.
2. Ако искате posytnee, можете да добавите картофите. За да направите това, 1-2 картофи, нарязани филийки, хвърлят в бульон, преди да зададете просо, както и броя на зърна се намалява с една трета.