Как се прави сладко от череши стъпка fotoretsept

Добави рецепта за вашите любими!

Чери! Ние ценим плодовете, преди всичко, благодарение на своята уникална, мек и сладък вкус. По-череши трябва да оценят, защото освен традиционната броя на витамини и минерали, които се съдържат във всички плодове, той има качества на природен НСПВС и е в състояние да премахне възпаление на съединителната тъкан. Ето защо лекарите препоръчват използването му за лечение на подагра, артрит и ревматизъм. Няколко череши в своите благоприятни ефекти върху човешкото тяло е по-мощен от въздействието на аспирин таблетки. Cherry чудесен антидепресант, може да облекчи нервното напрежение - съдържа много мелатонин. Чери сезон е доста кратък, така че побързайте да попълните вашето използване на тялото и "добро в името на" по-добре да се използват пресни череши, тъмни сортове, но жълтите черешите оставят за забавление - готвя от сладко си. В допълнение към лимон, добавя в задръстване на жълто череша орех и това го прави много необичайно - един буркан с такива екстри ще зарадва и най-капризните гастрономи!

Вие ще трябва:

• жълти череши 1,5 кг
• 1,5 кг захар
• лимон 1 бр
• обелени орехи 150-300 гр

От това количеството на получените продукти, 4 половин литър конфитюр буркани.
За приготвяне на сладко трябва Enamelware (за предпочитане с помощта дъно купа) обем от 3 литра.

Стъпка по стъпка рецепта подготовка снимка:

За да контур череши, премахване на плодове с повреди и се измива.

Премахване на череша ями. Това е удобно направено с помощта на специално устройство, но ако това не стане, се използва безопасна игла, молив, дървен шиш за барбекю.

При откриването на костта поставете малка част от орех - заетост доста трудоемко, усърдни и пациент обича любовници. Участието на децата - това е полезно за развитието на фините мускули. Не е задължително поставете ядки във всички плодове, ние може да се ограничи, например, една трета от общия брой - е още по-интересно, когато е налице конфитюр и обичайната chereshenka и пълнени с ядки.

Съвет: ореха може да замени бадеми, само предварително го почистете, като тънка кафява кожа. Как да направите това, вижте → торта с кайсии

Поставете череши в купа и се изсипва захарта. Не е необходимо да се разбърква. Оставете череши по начин, 6-10 часа. Аз обикновено се оставя за през нощта.

Сложете купа с череши над средните топлина. За разлика от други плодове, сладки жълти череши няма да даде много сок, така че често по време на загряването и разбъркайте внимателно, като внимавате да не повредите плодове и захар, за да се предотврати жаркото на дъното. Съветвам ви да не се добавя вода, захар, и така доста бързо се разтваря. Довежда се до кипене сладко. Не е необходимо да се вари сладко продължение на 5 минути, като се препоръчват много готварски книги. Когато за първи път се вари трябва да се формира на сиропа. което ще покрие плода. Изключете котлона и оставете да се охлади сладко в продължение на 10-12 часа - ако сте започнали да варят на сутринта, след което се оставя до вечерта. През деня, полезни по няколко пъти леко да се смеси съдържанието на купата, за плодове равномерно напоени със сироп.

Съвет: не се стреля с конфитюр формира пяна - това е доста скучно. Просто го разбърква от време на време след изключване, да не позволим на пяна, за да се втвърди и пяна бързо се разтвори в сиропа.

Сварете засядането в три стъпки. сутрин-вечер-сутрин. Или вечер, сутрин, вечер, някой толкова удобно. Когато втората готви, както и в първия сладко просто оставете да заври. В последния трети път сладко се вари в продължение на 5 минути, изсипва се в чисти стерилизирани буркани и затворете капака. Опаковани в задръстване с одеяло не е необходимо. Запечатаните буркани оставят да се охладят на стайна температура, след това извадете за съхранение. Всяко "гореща задръстване" може да се съхранява при стайна температура. В процеса на охлаждане може да бъде няколко пъти за да се разклаща буркана, за да се разтвори на пяната. Как да се стерилизира буркани, капачки изглеждат → Jam от кайсии

Какво да правим с лимон и лимон, когато постави в сладко? На първо място, по-добро измиване лимон. Можете да го нарежете на малки кубчета и ги добавете към сладко последната точка на кипене. I нарязани на пръстени половина, и се поставят в буркан преди изливането в конфитюр - 3-4 парчета половин литър буркан. Бъдете сигурни, за да се отстранят костите от лимон.

Е, тук е - жълто череша конфитюр с лимон и ядки, се наслаждавайте!

Ако череша чудесен антидепресант, тогава какво е това чудо-сладко?

Не, това не е сладко! Това е банка с ендорфини. - хормона на радостта (за тези, които не знаят).

И това е гайка, която упражнява търпение! Насладете се на чай!

Jam на жълто череша с лимон. Кратка рецепта.

Вие ще трябва:

• жълти череши 1,5 кг
• 1,5 кг захар
• лимон 1 бр
• обелени орехи 150-300 гр

За да контур череши, извадете разглезените плодове, измийте и отстраняване на костите.

При откриването на костта поставете малка част от орех.

Изсипете черешите и захарта. Не е необходимо да се разбърква. Оставете череши по начин, 6-10 часа (обикновено за една нощ).

Довежда сладко до кипене, като се разбърква внимателно и често, за захарта се разтвори. Изключете котлона и оставете да се охлади сладко в продължение на 10-12 часа - ако сте започнали да варят на сутринта, след което се оставя до вечерта. През деня, полезни по няколко пъти леко да се смеси съдържанието на купата, за плодове равномерно напоени със сироп.

Сварете засядането в три стъпки: сутрин-вечер-сутрин. Или вечер, сутрин, вечер, някой толкова удобно. Когато втората готви, както и в първия сладко просто оставете да заври.

В последния трети път сладко се вари в продължение на 5 минути, изсипва се в чисти стерилизирани буркани, преди пускането им на 3-4 резена лимон, и затворете капака.