Как и колко да се готви тиквата

Готвене тиква е задължително етап от процеса на подготовка. Това предупреждение може да се постигне определена последователност маса, подходяща за самостоятелно използване в храна или добавяне на други ястия, последвано от допълнително топлинна обработка. Сварете тиквата по няколко начина.

Готвене тиква може да се използва:

нормалната тиган;
multivarku;
параход;
тенджера под налягане;
микровълнова печка.

Процесът на готвене тиква и ключови нюанси:

тиква преди готвене изплакване, нарязани на големи или малки кубчета и премахване на семена;
кожата се отстранява, обикновено с голям и стар тиква (тиква, когато млад, а след това можете да го готвя с кожата);
Ако тиквата се приготвя за подготовката на "каша" или каша, а след това, че е необходимо да се отстрани кожата преди готвене (кожа може лесно да се реже с нож, но ако старата тиквата, тя може да се стърже плътта й с лъжица или нож за намаляване);
когато се добавя варени зърнени тиква мляко вместо вода (или вода се смесват в равни пропорции с мляко);
ако трябва да се запази формата на тиква парчета след готвене, а след това веднага след привеждането им до препоръчителната готов да ги смесват с масло (може просто да поставите парче масло в купа с топла тиква и изчакайте да rastovoreniya);
необходимо да се тиквата във вряща подсолена вода и по-рано (в студена вода тиквата ще бъде приготвена за дълго време и е вероятно, че месестата губи формата си, като става твърде мека);
вода в тигана, за да бъде приблизително два пъти повече от кратунка (тиква иначе неравномерно ври);
тикви готовност проверява нож или вилица (маса трябва лесно да се пробива с остър предмет);
не оставяйте тиквата във вода след готвене (процеса на готвене, ще продължи и тиквата може да се усвоява);
запази тиква светъл цвят ще ви помогне лимонена киселина (съставка, за да добавите към врящата вода в минимално количество, в противен случай може да съсипе вкуса на тиква);
препоръчва да се добави вода по време на процеса на готвене в малко количество растително масло (тиква след варени бързо и равномерно);
готвя тиква по конвенционален тиган трябва да бъде под капака затворен, и средна температура (с капак отворен вода бързо се свежда далеч и тиква варят на слаб огън);
в multivarka се приготвя тиква "печене" режим (по този начин таймер се поставя в съответствие с инструкциите, но времето не трябва да бъде по-малко от 35 минути);
в двойна котел течност се излива в специално отделение, така че е необходимо да се сол резена тиква (може просто да ги разтрийте с малко сол);
тиква готви на пара възможно благодарение на структурата на метална цедка и тиган (време за готвене в този случай може да се различава и увеличение);
Ако тиквата се приготвя за десертни чинии, вместо сол във водата се добавя захар (необичаен вкус и аромат на пулпата може да се даде с помощта на канела или ванилия захар).

Как да готвя тиква

Време за приготвяне зависи от това как тиквата неговата консумация. Ако продуктът се квалифицира като отделно ястие, на процеса на готвене трябва да бъде завършена. При използване на варени тиква, като основа или добавките за други ястия, тя не може да се готви малко по-дълго. Средното време, необходимо за преминаване на тиква плът, докато омекнат около 20-30 минути.

в обикновена тенджера тиква се приготвя за не повече от 30 минути;
в multivarka тиква въпрос за готовността за 35 минути;
в двойна котел да готвя тиква трябва да е 30 минути;
в микровълнова фурна за готвене време е 20 минути (в два етапа);
в тенджера под налягане малки парчета тиква, приготвени за 20-25 минути.

Ако тиквата се приготвя за децата, на процеса на готвене трябва да се направи максималното. Като цяло, продуктът ще трябва да се готви за най-малко 35 минути. Тиквата е част от първите твърди храни при бебета, но в този случай тя трябва да се превърне в пюре след основен готвене.