Как да запазите морковите до пролетта - как да се пазят моркови през зимата у дома - градината и овощна градина

Запазване моркови до пролетта е възможно с правилния избор на сортове. Смята се, че най-добре е да се съхранява с падеж сортове, като по време на късния дълъг престой в земята ще поеме елементите, които в последствие ще намали срока на годност. Или, напротив, като се вземат предвид климатичните начало зона края на пролетта и началото на есента моркови просто не узреят, без да натрупвате достатъчно количество желаните субстанции.

Навременното събиране на влияние върху срока на годност. Определен период и прибиране на реколтата дати не са за всеки клас свои собствени правила. Обикновено производителите посочват час на пристигане, продължителността на отлежаване и очакваната реколта върху опаковката на семена. В противен случай тя ще бъде трудности с дефинирането на понятието, но това не е проблем. Можете да се придвижвате с цвета на листата, когато листата започват да пожълтяват по-ниска, а след това да започне да реколта.

Преди бутоните не е нужно да се напоява. Веднага след прибиране на реколтата в морковите е необходимо да се отреже върховете, защото е в склад ще изтегли влагата от корен. След 0.5 - 1 cm парче изрязани от опорните върховете моркови. Този процес ще попречи на кълняемостта на кореноплодни растения по време на съхранение, което от своя страна ще запази вкуса. Въпреки че мнозина предпочитат да отреже върховете, без да докосвате на самия плод. Освен това е желателно да се даде зеленчук лъжа в тъмно проветриво място. За да запазите моркови до пролетта, което премахва преждевременно разваляне преди е необходимо да се отстрани от плодовете на тези, които имат дефекти съхранение: пациентите, развалени, разглезени охлюви, мишки и други вредители, напукани, и т.н. ...

Запазване на моркова преди новата реколта е много по-лесно, ако имате мазе или мазе. Оптимумът ще се депозират в пясъка (глинесто-песъчлива почва), които по своите характеристики и предотвратява възпроизвеждащи гнило образувания, добре поддържана постоянна температура и задържа влагата в корените. Методът включва полагане на слой от пясък, овлажнен с вода и моркови полагане в един ред без контакт. Освен това, процедурата се повтаря, за да запълни кутията.

Магазин моркови в мазе в пясъка не могат да бъдат само в полетата, но просто "насипно състояние" - сгъната на купчини или пирамида, по същия начин, примесени с пясък, който е необходим, за да изсъхне мокри. Долният слой - винаги е пясък.

Вместо пясък може да се използва стърготини (задължително бор), което е голямо пречка за проникването и разпространението на бактерии и патогенни фунги. Пясък и дървени стърготини са най-честите пълнители за съхранение на моркови. Можете също да използвате мъх или лук кора, парафин палто, увити във вестник. Е по-труден процес на съхранение в глината, който образува защитен слой върху повърхността на корен.

Можете да предлага богат емайлирани съдове и след това плътно поставени в тях моркови в изправено положение. Root култури трябва да са чисти и сухи. Най-високо е покрита с кърпа или лека кърпа и се слага в тъмно хладно място. Един прост начин ще бъде депозиран в торбички от фолио, които трябва да бъдат отворени или затворени, но с отвори за вентилация. Необходимо е да се натрупа газ въглероден диоксид, освободен от моркови е имало отрицателно въздействие върху процеса на съхранение.

Как да запазите морковите до пролетта директно в градината? За тази цел, отрязани върхове, излива се върху пясъка и покрити с филм, който е поставен в горната част на дървени стърготини, сухи листа и торф. Цялата тази торта е покрита с покривен материал, и друг слой на филма. По този начин, морковите няма да замръзнат добре и запазват своя външен вид и вкус на зимата.

Как да запазите моркови за пролет къща, в отсъствието на мазето? Най-добре е да се замразява, грубо втрива и разстила върху найлонова торбичка. В присъствието на балкон или лоджия може да бъде и там, в кутии, те са добре опаковани и изолирани. Вариант с подгряване, а отнема много време (защото след това трябва да се върна и да приключи), но това ще бъде в наличност на пресни витамини за зимата.