Как да запазите картофите през зимата у дома реколта, семена, белени, на балкона, в
В рамките на 1 месец, дори можете да съхранявате ранни сортове, но държат на добрия вкус и полезни свойства могат само късните картофи. Опитните градинари съветват засаждане в лехи, няколко разновидности на тази култура.
Отглеждане условия и избора на грудки
Като общо правило, да се предскаже срока на годност на културата, колкото е възможно, като се фокусира върху времето. Така че студено и дъждовно лято намалява качеството на клубените, защо го крие в ъгъла, не се препоръчва.
Важна и избора на почвата. Картофите, които се отглеждат на песъчлива почва, ще лежат в кофите за боклук, за по-дълго от глинести земя зеленчуци. Торът също играе роля - клубените получават достатъчно азот, се натрупват много захар и се съхраняват за дълго. Но недостиг на калий растения и поражение края на бич да доведе и до намаляване на качеството на реколтата.
В дома, картофите трябва да бъдат внимателно подредени, независимо от бъдещето на съхранение. Повредените и нестандартни продукти трябва да бъдат отстранени от цялото и добри картофите.
Първо на всички зеленчуци градинари са избрани за засаждане през следващата година, като посадъчния материал, обикновено се понасят слънцето в продължение на няколко дни, за да го направи непривлекателен за мишки и да удължат срока на годност. Големи клубени трябва да консумират храна веднага, тъй като зимата в тези кухини, а вкусът се влошава с всеки изминал месец.
Вие не можете да носите любимите си обувки?
Магазин зеленчуци за дълъг период от време могат да бъдат малки и средни, без вдлъбнатини и признаци на гниене.
Така че, всички клубените, които влизат в хазната, трябва да бъдат цели, чисти и сухи, издухайте. Не забравяйте, че малък брой засегнати от картофи може да унищожи половината от реколтата.
Къде и как да съхраняват картофи
Традиционно се използва за изба за съхранение клубен. Ако е в къщата не, за тази цел, можете да вземете мазе или под земята. Апартаментът е възможно да се организира съхранение в килера. Стаята трябва да бъде чиста и суха, вентилация. Ако е необходимо, нейната изолация отвън пяна, и във вътрешността на покривни материали е положена.
Някои градинари пазят малка реколта от картофи директно на балкона. Те приемат изолирани кутии, за да ги предпази от влага и температурни промени. Картофи в тези условия могат да останат за дълго време.
Има много начини за съхраняване на картофи. Когато това е нежелателно набиване грудки в няколко слоя, като това може да доведе до гниене лезии. За да сгънете голям брой картофи, подходящи за големи контейнери и малки реколти - дървени кутии, чанти, мрежи. Белени картофи могат да бъдат замразени за дълго време. Парчетата се поставят в торбичка и поставят във фризера.
етапи за съхранение на картофи
Какво да правим с избраните клубените? Сега трябва да се грижи за тяхната безопасност преди да бъде транспортирана до постоянно място за съхранение.
Има няколко етапа на обработка на картофи реколта:
След прибиране подсушава с грудки, зреене и нейното изцеление механични повреди, които са се образували в колекцията. Изкопани от земята картофите, останали в областта или на леглото в продължение на 2 часа, за да obsushivaniya, оставете го на слънце за по-дълго, няма смисъл.
След това картофите прехвърлени в приют, например, на верандата. В рамките на 14 дни, той ще получат сила и рани по кожата, ще бъдат затегнати. Най-топло навън, толкова по-бързо се лекува пукнатини и повреди.
Охлаждане фаза - това постепенно намаляване на температура в продължение на 15 дни. В крайградските зони през есента става забележимо по-студено и картофите са готови за дългосрочно съхранение.
Важно е да се знае, че в никакъв случай не може да се насладите на клубените. Те не се мият и предпази от дъжда.
На каква температура се картофите запазват аромата си по-добре през зимата? За повечето местни сортове, които не трябва да надвишават 4 ° С, в противен случай клубените се влошат. За да се предпази от замръзване на зеленчуци са поставени в тесни торбички, и да ги предпази от поникване на вътрешния въздух се охлажда чрез вентилация или студен бутилки.
Влажност също е важен за защита на растенията. Това със сигурност не трябва да бъде по-малко от 85%, в противен случай грудките губят вода и стават меки и безвкусни.
Клубените или семена?
Всеки знае колко градинари с настъпването на топлите дни се изпращат на растителни картофи в крайградските зони.
Внимателно подбрани грудки трябва да се поставят в светло място, за да се гарантира, че те са придобили зеленикав оттенък. За яденето на тези зеленчуци са неподходящи, и да не се допират мишката. Но за съхранение - това, което ви трябва.
Съхранявайте ги в отделна кутия до пролетта, докато е време да се премине посадъчен материал от картофи в градината. Въпреки това, можете да отглеждат картофи с помощта на семена. Магазинът и на пазара не винаги е възможно да се оцени правилно качеството на продадени семена грудки, много лесно да се направи грешка.
Картофени семена не изискват специални условия за съхранение, остават жизнеспособни за дълго време и не заемат много място. Растенията, получени от тях, са устойчиви на болести и неблагоприятни условия на околната среда. Реколтата, получени по този начин, по-горе и в първата година ще се получи добър клуб.
полезни съвети
Като следвате прости правила, както и да се грижи за реколтата, можете да запазите голямата част от него до пролетта.
И малко за тайните.
Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:
- неспособност да се придвижват лесно и удобно;
- дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
- неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
- болка по време на или след тренировка;
- възпаление на ставите и подуване;
- неразумни и понякога непоносима болка в ставите.