Как да замрази тиква, тиква, тиква през зимата

Тиква, тиквички и тиква са чудесни за замразяване и дълготрайно съхранение във фризера. Те запазват своите отлични качества и може да се използва за приготвяне на различни ястия през зимата. Преди да замрази тези зеленчуци, е необходимо да се дефинира какво се очаква от тях да се готви.

Тиквички често правят яйца, а след това те могат да се скара, предварително кора, ако имате намерение да посегнат, тогава е по-добре да се нарязва на кубчета. Миди се използват за скуош, както и, така че те нарязани толкова добре. Млади или малка тиква може да се замрази цялата без пилинг кората.

В тиквата повече възможности да използват. Той се добавя към кашата, това е печени палачинки, гювечи направя - за тази цел разтриване на груби ренде. За супи, яхнии и други храни, се нарязват на кубчета.

Тя може да бъде различен за опаковане на нарязани зеленчуци. Той е удобен за тях поставена в малък а ла карт пакети. Тя може да бъде замразен в пластмасови контейнери. Харесвам за замразяване зеленчуци в един литър и половин литър опаковки от магазина ИКЕА, които имат daoynuyu капаче и специално предназначени за замразяване на плодове и зеленчуци.

Тук дори не е проблем като тиква замръзване. Тя и без обезпечаване, перфектно се съхраняват на хладно и сухо място половината от зимата, ако не и повече.

Скъпоценни място във фризера (ако ги имате, а не десет парчета във всеки ъгъл) е по-добре да се получи продукт, който наистина се нуждае. Дебела и издръжлива кора тиквени перфектно запазва свежестта на целулоза и без ниски температури.

Но ако наистина фризери в насипно състояние и да ги попълните нищо - Почистете тиквата от кората и семената и нарязани на плътта на кубчета, ивици, или на ренде груби тогава лак - и замразени по същия начин, както всички други зеленчуци.

В селата, тиквата до Нова година просто продължавай в коридора като цяло. Ако тя замръзва става само по-сладко. Скуош и тиквички се почистват и се нарязват в зависимост от това, което ястия на семейството си предпочита. Малките площади в яхнията, големи части от кашата. Основното нещо е да има достатъчно място във фризера.

Промиват и след това се почиства от кожата, serechki изхвърля, останалата каша се нарязва на парчета и торбички за замразяване. Ако има място, което съм отреже горната част на тиквата, извадете семената и мраз, какъвто е, и след това през зимата за размразяване направо във фурната, го nafarshiruyte и го поставете във фурната zapekatsya.U нас sovstvenny къща и ни хладилни направо в гаража и къщата е пълна с места и зеленчуци в замразен зимата. И как да се чете в магазин зеленчуци, какво и как да се вцепени, прав и купуване на желание не възникнат. И това, което ги полива със събирането, също един въпрос.

Пазя тези зеленчуци са били замразени и вкусови качества те не го загубят със сигурност. Първо, те са мои, а след това ги обелете от кожата. Нарежете на малки парченца, а след това да ги изложи на специални пакети, които са предназначени за замразяване. През зимата, да вземе и да ги добавите към храната, на вкус, обаче, остава същата. Що се отнася до мен, защото там е фризер и всичко си пасва. Не обичам кисели краставички.