Как да ври на банката, така че да не се спука - Сива овесарка нахлу навътре - апартамент и вила - други

За по-добро препарати за безопасност за зимните банките трябва да избирам чиста, без повреди и чакъла. Преди детайла поставя вътре, като стъклени контейнери трябва да бъдат третирани с цел да се отървем от микроорганизми. Един от най-добрите начини да се признава вряща кутии.

Защо е стъклото във вряща вода може да се пръсне

Понякога, когато се кипва в делви се спука. От тази беда, ако не можете да се отървете от, или поне сведени до минимум. За да направите това, домакинята прибягва до различни трикове, варени банки използват парцали, дъски, Сива овесарка, малко по-топъл стъкло преди кипенето. Някои от начините те дори не могат да обяснят - просто "всеки го прави".

Причината, поради която стъклото се счупи - това неравномерно разширение при нагряване. Колкото по-дебел банката, толкова по-голяма вероятността, че то ще се счупи. Дебелостенни стъкло затопляне по-лошо, и също разширение в съда се създава много бавно. Ако банките рязко намалиха в кипяща вода, това може да доведе до появата на микропукнатини, поради което и счупено стъкло. Банките не се спука по време на обработката чрез варене, най-добре е да ги затопли постепенно, бавно. Стъкло ще се осигури равномерно нагряване без остри скокове в температурата.

Как да провеждат кутии кипене

В дъното на голям тиган сложи табела, да организира най-добрите банки. Всичко трябва да се напълни с вода, така че контейнерът е напълно покрити. Ако банките са празни, същото се излива във вода, и съда покрит с капак - за предпочитане метален. Но ако банките се варят заедно със становището, вътре в детайла, разбира се, те са вече затворени.

Създаване на банките е необходимо, така че при варене те не са подслушвани един срещу друг - това също може да доведе до напукване. Банките не се допират, можете да проправи мека кърпа между тях.

Водата трябва да се загрява постепенно, средна температура. След кипване на водата, банки държат във вода, в зависимост от техния размер: 0.5 до 0.75 литра - 10 минути литър - не по-малко от 15 минути, двулитрови - 20 минути. Три литра нагрява от 25 минути до един час. След този период, банки внимателно извлечени от вряща вода, и се слага в тенджера с нови. По време на врящата вода от тенджерата постепенно ще се изпари. температурата на водата в котела не се е променила значително - да се запази на същото ниво, то ще трябва да запълнят бавно и с голямо внимание.

Да не се изгорите на кутии с вряща вода, можете да използвате маша за месо и други спомагателни елементи. Има специални инструменти за хващане на шията, но те са подходящи само за кутии с празни. Но с тяхна помощ можете да получите на банката внимателно, не много бързо - стъклото може да се счупи, не само от внезапната промяна на температурата от студено на топло, но понякога обратното.