Как да туршия месо

Мисля, че малко хора да се откажат от част от ароматно myaska.

В тази статия ще научите следното:

Външният вид на сол

процес осоляване е роден на много, много дълго време. Дори и в Древен Египет, Вавилон и Шумер сол, използван в кухнята. Хората са забелязали, че това вещество предпазва продуктите.

Учените вярват, че сол първо се добива в древен Китай. С течение на времето, солта се е превърнала от голямо значение, за които хората дадоха своите роби и дори земята.

Разбира се, в тези дни сол е надарен с мистични свойства. Тъй като тя провежда различни церемонии, жертва.

древен Евреи сол поръсени новороденото, и римляните поставят своите дечица по устните, за да се предпази от опасност.

До сега, солта се счита за символ на гостоприемството. Нищо чудно, че гостите ще бъдат посрещнати с хляб и сол. Без него ние няма да си представим нашия живот.

Рецепта подсолена месо

Как да туршия

Количеството на съставки, които не са изброени. По време на готвене, вие ще разберете.

• Свински нарязани на парчета от около 6 до 8 cm дебелина 5-6 см.
• Солта се смесва с подправки.
• Отпускайки всяко парче месо в сместа.
• Гъсто положи в кутия или стъклен буркан.
• Тръгваме за около една седмица.

Сега, че знаете как да се сол месото у дома. Нищо сложно за него, но колко вкусна се оказва. Погледнете снимката ми отново. Не искате да опитате тази хапка?

Вкусни и да сте!