Как да стигнем брега на захаросани мед

Понякога мед толкова много бонбони, че има проблем - как да се получи от банките захаросани мед. Желателно без да се скъса с лъжицата. В този случай, има няколко начина dostavaniya мед от буркана.

Един от тях - да се сложи един буркан с мед в купа с много топло (почти гореща) вода. От водата на банката се затопля и започва постепенно да се смекчи меда. Този метод е абсолютно безопасен, защото медът не е подложена на кипене, и затова не губи полезните си свойства.

Друг начин - да се загрява една супена лъжица мед и я изкара от банката. Този метод Аз лично харесвам е по-малък от първия, въпреки че някой би могъл да има, ще се направи.

Не толкова отдавна се сблъскват с подобен проблем, да се измъкнем от буркан башкирски мем на. Загрейте буркана на водна баня, аз силно не препоръчвам, тъй като отопление мед, особено над определена температура, той ще бъде синтезиран вредни вещества, които правят мед не е полезно, а по-скоро опасно. Най-лесният начин да се контролира захаросан мед от банки - се поставя лъжица, която ще извлече мед в гореща вода, но не по-висока от 40 градуса, а тази гореща лъжица за извличане на мед. Подобно на мед добив ще бъде много по-лесно, тъй като лъжицата лесно ще премине през мед, които след това могат да се изпращат директно в устата.

Медът е захар, а след това да се измъкнем от буркана става трудно. Ако това отнема малко мед, можете да го лъжичка предварително загрята лъжица. Но ако имате нужда от мед е по-, банката трябва да се постави в топла вода или на водна баня и изчакайте, докато медът се разтопи. Но вече се стопи мед нужда да се използва или като цяло, или да се премине към по-малък буркан, от която то ще бъде по-лесно да получите лъжица.

Между другото, в микровълновата да се разтопи медът не е по-добре, или той zapenitsya и промяна на вкуса си и свойства (той е бил тестван лично, мед е станал подобен на карамел)

Този мед е винаги бонбони, така че е по-добре да се излива в малък контейнер, така че по-късно, че е по-удобно да се получат.

Ако медът е захарта в голяма банка може да бъде малко по-бавно и това се затопля на водна баня при температура от 60 ° C, в противен случай ще загубят полезните му качества.

Има и друг вариант. Необходимо е да се вземе метал лъжица, се загрява в гореща вода и тази лъжица за извличане на мед от съда, той периодично загряване в гореща вода (най-малко охлаждане).