Americano състав кафе, как да готвят различни от еспресо

Добър ден, читатели на сайта! Кафе се получава за различни рецепти, които се различават по техния състав и метод за получаване. Обикновените хора е трудно да се разграничи това, което е различно от кафе еспресо американо. Почти всеки е чувал, и след това името на двете, но това е, което те разбират различията само истинските ценители и любители на тази напитка.

Кафе се превърна в задължителен компонент на закуска за много хора. И това не е напразно. Той помага да се събуди, освежава и подобрява настроението, ви позволява да настроите на желаната модата и успешно начало на деня.

За да се разбере какво е толкова забележителен американо кафе трябва да обмисли тази напитка повече и също така кажете някои рецепти за приготвянето му.

Какво е американско кафе и нейните разлики от еспресото

Напитката не могат да си позволят дори хора, които постоянно седят на диети, тъй като американско кафе е с много ниско калорични, само 27 ккал на 100 мл.

Въпреки това, на калории американо кафе и захар ще бъде по-висока, поради добавянето на последния. Така че ако следвате фигурата и искате да се насладите на питие, трябва да го пия без захар.

Американско кафе, чиято история датира от Втората световна война, години по-късно става популярен по целия свят. Изненадващо е, че терминът "американски" е измислена от италианците, които бяха обидени от факта, че в Америка вместо еспресо се консумират конвенционален филтър кафе.

Италианците са в постоянно търсене на напитката, с който са свикнали да у дома. Така че, един ден те решили да направят едно лечение с помощта на машини за кафе и по този начин допринася за появата на нов вид кафе, която в момента има огромна популярност.

Между другото, това е достатъчно странно, в Америка тази напитка става популярен след толкова много години, само в началото на 90-х, когато мрежата е отворена Starbucks.

Американската чаша кафе еспресо се различава от увеличения обем на водата

Американско кафе и еспресо са разликите в концентрацията на кафе. Така че, в САЩ е по същество една и съща еспресо, но се разрежда с вода. Ако говорим за това, което най-доброто от тези напитки е готов, но отговорът е един - едни и същи, тъй като същото количество кафе е взето. Част от САЩ ще бъде само няколко от факта, че тя се увеличава количеството на водата. Така еспресо отнеме около 50 мл вода и 150 мл обем американо кафето.

Струва си да разгледаме по-подробно разликите между тези две, почти идентични напитки:

типа на САЩ

Начини за извършване на това малко по-освежаващи лакомства и всички те зависят от това къде е сготвено. Ето, има разлики в повечето готварски техники, последователността, в която се добавя вода и кафе. По този начин, ние можем да се разграничат три основни типа:

• Италиански - първо получаване еспресо напитка след това покрити с гореща вода до желания обем;
• Европейска - сервира сервиране на кафе и топла вода отделно. пият кафе допълни самият потребител до обема с вкуса си;
• Nordic - чашата е пълна с топла вода, и след това еспресо.

Между другото, като методът за получаване зависи от вкуса на лакомства. Ако не ви харесва пяната на повърхността й, идеалният вариант за вас ще бъде италианския метод. Nordic същия процес допринася за появата на пяна. Какво да изберете зависи от вас.

Рецепти на САЩ

Ако предпочитате по-консервативни рецепти, вие със сигурност ще се насладите на американо кафе, съставът на която ще бъде класически, т.е., вода, кафе и всички. Ако предпочитате pokoldovat над едно питие и да я подобрим, можете да експериментирате с основата и добавете сметаната, който и да е алкохол, различни сиропи, мед, аромати и така нататък.

Вътрешен САЩ, както от най-доброто кафе

Любителите на този деликатес, често се интересуват от въпроса дали можете да направите кафе в САЩ дома същото като тя служи най-добрият бариста? Да, можете, но трябва да се разбере, че трябва да се използва само за недвижими добро кафе.

Прочетете още: Как да си направим кафе в Турку у дома: рецепти

Само вие можете да го използвате, за да се готви наистина вкусна напитка. Ако не сте готови да се търси един добър продукт, не е необходимо да прекарват времето си подготвя "сходство", която може да получи достатъчно лош вкус.

Americano кафе у дома рецепта е както следва: попълнете Turk вода (около 220 мл), и неговата заври се охлади леко.

Добавя се 1 ч.л. земята хубаво кафе и сложи на печката отново. Боил, но не довежда до кипене, така че топлината трябва да бъде най-малко. Готов напитка свалете от огъня и се оставя да престои малко, за да кафе основания за долната част на опал. Налейте напитката в чашата.

Съставки за американско кафе у дома е много прост и достъпни

Въпреки това, подготовката на американо кафе може да се има доверие, и машината за кафе, която има специална програма за тази цел. В този случай, участието си в подготовката на лакомства ще бъде минимално, само трябва да изтеглите на суровината и натиснете желания бутон.

Тук е необходимо да се вземат предвид съветите за отстраняване на Barista да се знае много за различните видове кафе. Те препоръчват за получаване на еспресо кафе машина, и след това се разрежда с гореща вода до желания обем.

Напитка, направена от препоръка на бариста има най-плътен вкус и аромат. Тя ще изглежда, че разликата не трябва да се веднага се излива всичката вода или да се раздели. Въпреки това, лакомства Вкусът е загубен, ако машината за кафе, за да го подготви за добавяне на наведнъж цялото количество вода.

Ако предпочитате по-голяма част от напитката, е възможно да се направи двойно американо кафе. Как да го готвя? Това ще изисква да се удвои количеството на съставките (това се отнася както за вода и смляно кафе).

За любителите на необичайни, но вкусни напитки може да се приготви от САЩ с бяла ружа.

Това е лечение на вкус сладко ще трябва да бъде готов да го пие постоянно. Подгответе тази опция американо кафе рецепта е в основата на класически, също така е възможно у дома си. За това е необходимо добро зърно или мляно кафе (2 чаени лъжички), 50 г бяла ружа, 200 мл вода. Понякога истинската сладкото дори да добавите захар, но достатъчно основно бяла ружа сладкиши.

За да се подготви този деликатес се препоръчва да се вземат кафе на зърна, които трябва да smalyvatsya точно преди готвене. Смилането фураж трябва да бъдат малки за пиене е наситен.

Първо трябва да се направи кафе за американски класически рецепта, която е дадена по-горе. След това се изсушава и се изсипва в голяма купа. поставен на върха на градинска ружа на напитка, която веднага ще започне да се топи, така че лечение трябва да бъде горещо. Веднъж, zefirki стопи, лечение, може да доведе до масата.

ароматизанти

Вкус на същата напитка може да бъде различно, ако добавите подправки или нещо друго. Така че можете да се подготвите американо кафе с мляко, както и на следните популярни компоненти:

• Крем. Ако не ви харесва прекалено груб вкус на напитката кафе, тази добавка ще се изгладят остър вкус и даде на кремообразни нотки на деликатес;
• Мента сироп или ликьор. приятни освежаващи напитки за любителите;
• Плодови ликьори. Те ще позволят да се получи напитката различни вкусове, ще даде един вид сладост и деликатност позволи да настроите по нов начин;
• Канела и други подправки. Те имат различни вкусове, го правят уникален с ориенталски влияния.

Изборът да се пие кафе или американски класически го допълват с нови компоненти е само за вас. Само вие можете да решите какво може да ви харесат, веднага след като се знае предпочитанията си храни. Все пак, ако не ви харесва вкуса на деликатеси блъф, е необходимо да се допълни напитки по своя вкус, например, крем, който и да е сироп, ликьор и други. Заслужава да се отбележи, че ако следвате калорични продукти, базиращи се на нови компоненти, по-нежен, придобива една прилична сума от тях и да направи достатъчно високо калорични. Докато се срещнем отново!