Как да станете сомелиер къде да отида, за да се учат от сомелиери в Москва
Ако се интересувате от гастрономически тема, мечтая добре запознат с алкохол, искали да общуват с хора, които могат да имат обещаващ професия на сомелиер ще бъде вашето призвание.
Първата стъпка към превръщането сомелиер - обучение. Лидерът на вино образование, разбира се, е Франция. В тази страна нивото на вино е толкова висока, че студентите трябва да се научат на около 10 години, за да се превърне в признат експерт. Българското училище е в процес на развитие, но също така и в нашата страна, също могат да получат образование сомелиери от истински професионалисти, най-важното - да се избере правилната посока.
Къде да се учим от сомелиер?
Как да изберем училище на вино?
По първия въпрос следва да се отговори е бъдещето на студента, - защо имате нужда от него? Днес, почти всички курсове предлагат различни формати инструкция. Ако вашата цел - да се направи преглед на винарството и да се забавляват, няколко майсторски класове доста подходящи за потапяне в темата. Но най-добрият вариант - да се получи не само на знанията "за цял живот", но също така и възможността да стане професионален експерт.
"Вино Business Academy" предлага на своите студенти да учат в три етапа на програмата "Елит напитки в света. История, съвременните тенденции ": на базата (5 седмици), стандартен (11 седмици) и дълбочина (14 седмици). Чрез систематичен подход към материала, след преминаването на всяко ниво, вие не само ще получите основните енологични умения и да научат много, но и да може да използва материала, получен в по-нататъшната работа.
Перспективи за обучение сомелиер
Днес професията сомелиер е много популярен, защото всеки ден се отварят нови ресторанти и винени бутици в Москва и достойни професионалисти все още не е достатъчно. "Вино Business Academy" предлага на своите възпитаници не само теоретични знания, но и практически умения. При поискване на нашия сомелиер е казал, че "ABC на вкус" всички kavisty Енотека мрежа научили от нас.