Как да си направите вкусна тесто за палачинки - вкусни палачинки за мляко рецепта - рецепти
- 200 грама брашно;
- две супени лъжици масло;
- супена лъжица захар;
Един час преди тестото от фризера, премахване на яйцата и млякото, че те се затопля до стайна температура. В купа победи яйцата и добавете към тях солта и захарта и разбийте всички в буйни пяната, се налива млякото и се разбърква. Пресейте два до три пъти брашното през сито, след което започнете месене мляко и яйца маса и постепенно добавете брашното. След вечерята свърши, и тестото ще стане консистенцията на течна сметана, и няма да има бучки, изключете миксера, тестото, добавете маслото и разбъркайте внимателно го разбийте.
Тестото за палачинки на кисело мляко: рецепта
- 500 мл мастни кефир (на дебели кефир, се получават вкусни палачинки);
- 200 грама брашно;
- 1/2 чаена лъжичка сода и сол;
- супена лъжица захар;
- 30 мл растително масло.
Яйцата в купа, добавете кисело мляко и разбъркайте. Поставете купата на котлона и се загрява на съдържанието до 40 градуса (в никакъв случай не е възможно да прегрее теглото, в противен случай тя ще пресичам), след това извадете съда от котлона, добавете в тенджера сол и захар и всичко се разбърква бързо. Брашно пресее, той се смесва със сода и да влезе кефир-яйце смес. Всички разбийте добре на изпитание nebylo бучки, добавете маслото, разбъркайте и поставете саксията на топло място за един час, след като го покрива с капак.
Вкусно тесто за палачинки във водата: рецепта
- 300 грама брашно;
- две супени лъжици масло;
- една супена лъжица захар.
В голяма купа смесете яйцата със сол и захар, размахване в пищна пяна. Получената маса се излива гореща вода (30-40 градуса), всички раздвижване, а след това да започне да се въведе постепенно брашно, всички се опитват да се смесват така, че няма бучки (най-добрият употребяван миксер). Диетичните тесто за палачинки готови, можете да започнете да готвите вкусни тънки палачинки.
В тази рецепта, трябва да се придържат стриктно към дела, тъй като, ако, например, да добавите повече яйца, палачинки, ще се превърнат чуплива, брашно - дебел, вода - ще се придържаме към съда по време на готвене.