Как да си направим торта паста
Често виждаме в магазините красиво декорирани торти с различни фигури, листа, цветя. Само вие ще погледнете това - просто лигави. И най-вкусна домашна торта, в който домакинята е инвестирала сърцето и душата си, не може да се похвали с такава красота и блясък, и това е поставен върху маса закупен торти.
Но има един начин да направите своя торта цветен и привлекателен - е мастика. Мастика работи подобно на глина, и съответно, от него можем да извайвам нищо. Тя е на два основни типа: захар и желатин. Ще опиша два начина за това как да направите паста за торта у дома. Тук можете да прочетете как да се пекат торта за най-лесният мастика и оригинален го украсяват.
Желатинът паста торта
Вие ще трябва:
- желатин - 10 д;
- пресява пудра захар - 500 г;
- студена преварена вода - 50 ° С;
- лимонов сок.
Ние започваме да се подготвят:
Ние заспи желатин във вода и да го да набъбне (15-20 минути) и след това се определя на слаб огън, и не кипи (вода трябва да бъде не по-голям от 90 °) разбъркване, докато се стопи напълно.
Сега, когато желатин се получава, постепенно се добавя на пудра захар в него, vymeshivaya постоянно, до получаване на хомогенна маса от бял. След това добавете малко лимонов сок. За първи път, можете да добавите доста, само няколко капки. Лимонов сок е малко пластмаса разгражда свойства на мастика, така че може да се увеличи размерът, вече има някои умения.
Сега можете да започнете месене замазка. Този процес е малко като месене на тесто, но вместо това трябва да се брашно на масата поръсена с пудра захар. Замесете е необходимо не по-малко от 15 минути. В края на месене на получената маса разделение на толкова части, колкото искате да получите цвят и ги оттенък с цвят на храните.
В резултат на това се дължи на plastelinoobraznaya тегло. Ако тя се разпада, като сте добавили твърде много прах - добавете малко лимонов сок и мастика отново ще бъде пластмаса. Обратно, ако тя е твърде лепкава - запълване прах. Сега, от мастиката да извайвам нищо. За да приключи цялата торта с мастика, че е необходимо да ставам слоевете на правилния размер и веднага украсяват торта. Фигури също трябва да се замразява, отнема не по-малко от дванадесет часа, така че те са направени по-рано.
Как да си направим захар паста
Този метод е по-лесно, но такъв уплътнител не е подходяща за моделиране на големи и сложни фигури. Въпреки това за начинаещи в това кулинарно изкуство дизайн е идеален.
Подгответе се за следните продукти:
- пресява пудра захар - 500 г;
- бяла ружа бонбони - 175-200gr;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжица.
Първи готвене:
Ако е възможно, си купи бонбони бяло, в противен случай ще трябва да ги разглобява и се готви на части. Candy изсипете в купа за микровълнова фурна и добавете лимоновия сок. Както можете да видите в тази рецепта, можете да добавите още лимонов сок. Това се дължи на факта, че бонбоните има стабилизатори.
Сега ние поставяме на ястия в микровълнова фурна за 20 секунди. Мощността се определя и когато максималното увеличение в размер на бяла ружа - извадете. Ако няма микровълнова, можете да се стопи градинска ружа в сушилня при ниска температура.
Тогава месят цялото време podsypaya пудра захар. Когато купа месят става неудобно - Сложете теглото на масата, и се поръсва с пудра захар. След това всичко е точно същата, както в първия метод.
някои нюанси
Готов уплътнител може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. За да направите това, то трябва да бъдат опаковани във фолио или найлон. Когато се работи с мастика, също така трябва да приключи до теглото, с които не работите в момента. Това се прави така, че да не изсъхне или пляскане. Ако използвате нож за намаляване на форми фигури - леко ги смажете с масло.
Торта под мастика "Цвете Meadow"
Тук давам една малка част от продуктите на тортата, а ако вече сте запознати с мастика веднага могат да се подготвят двоен дял. След това ще трябва да се пекат две торти и сладкиши, получени от 4 слоя.
За да се подготви тортата ви е нужно:
- Яйца - 5 бр;
- захар - 1 чаша;
- брашно - 1,5 чаши;
- бакпулвер - 1 супена лъжица. лъжици;
- ванилия захар -. 1 чаена лъжичка.
Ние изготвяме тестото и се пече сладкиши:
Egg размахване, постепенно добавете ванилията и захарта, след което добавете брашното и бакпулвера. Се смесва и се излива в калъпи, намазана с растително масло. След това сложете в предварително загрята фурна 180-190 ° и се пече за около 20 минути. Готов торта нарязани на две части, а когато се охлади малко, препокриване масло сметана.
необходими за крема:
- масло - 100 г;
- кондензирано мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
Меко масло с лъжица да се бърка със сгъстено мляко, докато гладка, а след това разбийте за около 15 минути, докато стане пухкава. Всички кремът може да се прилага за сладкиши.
Как да се украсяват торта с мастика
Първо, ние отрязани всички неравности от двете страни, а след това ставам на кръга на мастика, която се примири. След това се развивам две ленти, така че да бъде достатъчно, за да затворите на страната. Мастика стави се държат заедно в места (превишението отреже). Така тя се обърна равна и гладка, вземете четка, потопена леко във вода и се оправям всички неравности. Ако мастика е счупен - това няма значение, сложи лепенка и отново изравнявам с четка.
Pre-старомоден мастика листа и цветя с различни цветове на върха на анкериране слой на зелено и всички тортата може да се сервира на посетителите!
Не знаех, че пикантни храни може да доведе до цистит. Обичам и солено и пъстри, а сега ето го.
Мислех, че е единственият, който се прави това не знаех, че в началото всичко беше добре и след като кутсузлиите живи 9 години за секс и има почти 2 години се питам, не изглежда грозно и какво се е случило и аз не разбирам, че не разполага с любовник може болен. откровен разговор не отива на живо като съседи на леглото
Оказва се, че не съм сам! Съжалявам за себе си! Съгласите с мен, мила жена, те ни тласка за държавна измяна. Чета ви обиди, а също така стигна до заключението, - ние живеем един живот и затова, ако пренебрегваме родния любим човек. Има само един изход - любовник!
За единствено информационен.
Ако аз, една жена, прекъснал някой друг семейство, аз нарушени духовен закон, който не е човек, а от Бога! След това, независимо от някакъв вид аргументи, обосноваващи причините, поради които не е прелюбодейка. Божият закон, който никой не може да се отмени и действа винаги казва, че прелъсти женен, прави резиденцията прелюбодейка мен в ада, дори и страданието й започва с х.