Как да си направим солени краставички в пакет без копър
- 1 килограм пресни краставици
- голям сол
- захар
- чесън
- няколко vetocheksvezhey магданоз
- 2-3 пластмасови торбички
Солени краставици - традиционен руски предястие, които са толкова любители на деца и възрастни. Те се приготвят много лесно, така че се повтаря това ястие е силата на дори и най-млад и неопитен домакинята. И като допълнение към празничната трапеза, и всички те са незаменими. Гостите могат да се обичат този предястие. Подгответе солени краставици могат да бъдат по различни рецепти. Например, разтвор на натриев хлорид, или дори без него. Но съвременните хостеси, които в допълнение към подготовката на закуска, обяд и вечеря, както и все още имат време да се правят пари, да отглеждат деца и да се грижи за себе си, може би и повече, като най-бързият рецептата. Подготовка такива краставици без сложни и саламура съставки само за няколко часа. Ако, обаче, вие ще бъдете в състояние да издържи 24 часа, а след това те ще направят особено вкусно, нежна и крехка.
За тази рецепта ще ви трябва един килограм пресни краставици. Най-добре е да се избере по-малки краставици, които са особено апетитен вид на масата за вечеря. Важно е да се отбележи, че можете да си приготвите закуска през зимата, когато изборът на зеленчуци в магазините е много лошо. В този случай, можете да използвате дълги и големи чуждестранни краставици. Достатъчно е да ги режете или кълцате на филийки или големи кръгове. Допълнителна информация за това как да се направи солени краставички в пакет. Така че, когато са избрани зеленчуците, те трябва да бъдат подготвени за по-нататъшна обработка. Да започнем с това - да се измиват добре и четка, а след това отрежете краищата. Въпреки че някои домакини предпочитат да не се направи, и солени краставици напълно. Това зависи от личните предпочитания на готвача и вкусовете на всички членове на семейството си.
След дълбоко купа за получаване на смес от сол и подправки. За да направите това отнема голяма шепа сол, 5-6 смачкани скилидки чесън, няколко стръка магданоз и щипка захар. След това всички съставки са напълно смесени заедно. На следващо място, те трябва да се скара резена краставица или зеленчуци от всички страни. Осоляване ще се проведе в гъстата найлоновата торбичка. Че това е основната тайна на тази рецепта за готвене хрупкави и вкусни закуски. По-добре да отнеме няколко пакети и да ги комбинирате с друг. Но храна филм за тази цел, а напротив не е подходящ. Тя беше твърде тънка и много неудобно за изготвянето на такива интересни ястия. По принцип, всеки с опит модерна домакиня знае как да направи солени краставици бързо в пакета.
Сега е времето да се сложи в пакета, заедно с останалата част от краставици в една чиния със сол и други подправки съставки. Преди да вземе бъдещата закуска в хладилника за още ецване с краставици опаковка трябва да бъде многократно разклатете и инвертна. И едва след това го постави на долния рафт на хладилника. Сервирайте закуски на масата, може да има около седем часа. Можем да кажем, че това е един от най-лесните и най-бързите рецепти, които съществуват днес. Но в същото готвач още е препоръчително да напусне краставиците в пакет малко по-дълго. Още по-вкусни и вкусни закуски получавате, когато го държите в хладилника, без да се отвори опаковката, за един ден. На следващия ден зеленчуците достигнат перфектно степен на осоляване и стават особено хрупкави.
Важно е да се отбележи, че такава гъстота на солени краставици за бъдещето, не си струва. Ако ядете цялото съдържание на опаковката не е било възможно по едно и също време, а след това продължи краставици трябва да се измести в стъклен буркан и във форма се съхранява в хладилник. Но ние не трябва да забравяме, че дори и в такава туршия зеленчуци продължават. Ако в рамките на няколко дни, за да забравите за краставици, останали в хладилника в банката, много скоро те ще се превърне в подсолена солено обикновено. Това е най-лесният начин да направите мариновани солени краставици. За да се избегне това, се готви краставици добре стъпили на 1-2 хранения или, например, само за да се пристигането на гостите. Въпреки, че ястието се оказва толкова вкусно, че дълго, за да го пазят доста трудно. Най-вероятно не краставици на масата няма да има няколко минути след отваряне на опаковката.