Как да си направим сладко-петминутни боровинки за зимата рецептата

Сладко от червена боровинка ябълка

Продукти: червени боровинки - 1 кг Вода - 2,5-3 чаша, захар - 1.5 кг, ябълки (сладки сортове) - 300-350 грама. Ванилия, канела на вкус.

Как се прави сладко от боровинки:

1. линия чрез боровинки, изплаква и след това се накисва във вряща вода (бланширане) в продължение на няколко минути. Използването на притегляне гевгир, разклатете, за да капе вода, и се осъществява успоредно сироп подготовката кипи (захар и вода доведен до кипене в отделен тиган). Оставете да къкри.
2. Ябълки измиват, обелват и отстраняване на средата, след това нарязани парчета. Оставя се да ври няколко минути в кипяща вода, но следи процеса на ябълки не стане прекалено мека (не се сварят).
3. Добавете ябълките в сладко от боровинки и още 15 минути готвят. Преди края на готвенето, добавете ванилията и канелата.
4. Подредете за буркани, навивам и приключи.

Сладко от червени боровинки. Друга рецепта

Полезният конфитюр и пет-ата минута, така че това е, което тя ще изглежда като боровинки като пресни, и най-важното - запазва максимума на витамини и минерални елементи. За да се подготви тази рецепта не е необходимо да се използва водата за приготвяне на храна. Jam е както следва:

1. Измийте боровинки и да го покрие със захар. Изчакайте, докато плодовете започнат да отделят сок. Този сок и ще се използва за по-нататъшно готвене вместо вода.
2. Сега се отдели сок от плодовете и го поставете в тиган, сложете на котлона и оставете да заври.
3. Прехвърлете плодовете в тиган и след това да доведе до кипене състояние и се вари в продължение на 10-12 минути.
4. Jam гореща разпространение над буркани (стерилизира), калай мине капаци.
5. Обърнете бурканите, приключи, оставете, докато изстине.

Сладко от червени боровинки Ориентация среща

Състав: боровинки - 1 кг плодове, вода и 2 кг захар.

1. Червените боровинки и превъртите през, премахване на развалена. Чисто отломки, парчета от листа и т.н. След промиване със студена вода и след това с помощта на сито или решето изтичане всички вода.
2. Следващата стъпка е да се излива в гевгир плодове вряща вода и го разклатете така всичката вода е отишъл.
3. Подготовка на захарен сироп: В тенджера, налейте вода и поръсете захар. Довежда се до кипене.
4. В кипяща вода със захар място плодове една и ги варете на слаб огън.
5. След срещата на сладко-ориентация ще бъде готов, сложи го в банката, която трябва да бъде предварително стерилизирани. Затворете чисти стерилни капачки. Препоръчително е да се запази "петминутни" на боровинки в изба или хладилник.

Сладко от червени боровинки. рецепта №4

боровинки и захар, необходими за приготвянето на конфитюри. Обикновено, съставките, взети в съотношение 1x1,5, където 1 - боровинки и 1,5 - захар. Също така се препоръчва първо да се готви сироп от вода и захар, и след това да добавите боровинки и варете плодовете в него.

Но има и друг начин да се направи сладко от боровинки:

1. Натиснете боровинки, сокът я напълни около половината от стъкло, и се изсипва сока в тенджера. Сложете върху малък огън, докато сок се загрява от време на време да се добави захар, докато се разтвори напълно.
2. С това завършва действието: добавете плодове в сироп и се вари доста (12-15 минути). Jam е готов!
3. Остава само да го поставите на банката и затворете капачетата.

Съвет: За да можете да използвате т.нар желиращ захарта в същото съотношение като това необичайно, но след това ще трябва да се готви само за 5-7 минути. Също така е идеален за готвене Бери е неузрели боровинки, защото е по-сочни и месест.