Как да си направим ябълков оцет в домашни условия ще се изненадате колко лесно и просто! Вижте ...

Най-добър Ябълков оцет - Оцетът е домашно! И това се готви, тя е много проста!

Ябълков оцет е един от видовете оцет, направени от ябълково вино или ябълков каша и има от бледо до средни кехлибарен цвят.

Organic ябълков оцет е антибактериални, антивирусни и противогъбични.

Kerol Dzhonston, д-р, изучава ябълков оцет в продължение на повече от 10 години и смята, че неговото влияние върху нивата на кръвната захар, подобни на някои лекарства.

Тя обяснява, че оцет блокира усвояването на нишесте. "Това не блокира нишестето 100%, но със сигурност предотвратява, поне част от нишестето не се смила и не се повиши нивото на кръвната захар", казва Джонсън.

Както се оказва, най-добрият ябълков оцет - оцет е домашно! Всичко, което трябва - е да се следва подробен рецепта

РЕЦЕПТА домашно ябълков оцет

съставки:
3 малки ябълки
3 супени лъжици захар
филтрирана вода

Получаване:
Измийте, извадете сърцевина и нарежете ябълките на парчета от среден размер. Поставете ги в чиста, стерилна буркан. обем от 1 литър, или 1.5.
Смесете захар с една чаша вода и се излива върху ябълки.
Добавете още вода, ако е необходимо за покриване на ябълките.
Покрийте буркана с хартиена кърпа или тензух и сигурна с гумена лента.
Поставете буркана на топло и тъмно място в продължение на 2-3 седмици.
Прецедете течността и премахване на парчета ябълка.
Изсипете течността в един и същ контейнер и да го покрие отново.

Поставете буркана по същия топло и тъмно място и го оставете за около 4-6 седмици се разбърква с пластмасова или дървена лъжица, на всеки, или така няколко дни.

След първите 4 седмици, можете да опитате вкуса на оцет, и веднага след като той достига киселинността искате. можете да го излее в бутилка с капак и започнете да го използвате.