Как да си направим галета у дома това е лесно!
Всеки запознат със ситуацията, когато мляно котлети върху много по-и процеса на подготовка далеч преди завършване, както и галета са завършени. Какво правите в този случай? Подобно на всички останали, можете да оставите вашия кулинарен бизнес, ще и вие отидете в магазина за панировка.
Или се откъснат от делата на някой от домакинството. Но не можеш да направиш. Ако има малко бял хляб или пита и микровълнова печка, а след това се укрива, няма да се наложи. Те са направени в дома е изключително лесно!
съставки
До около 40 грама галета (което е добре), което трябва 4 филийки обикновен хляб.
Как да си направим галета
Поставете плоски подходящи за микровълнови печки, чиния. Това трябва да се направи така, че те са били в един слой, а не един срещу друг.
Плаката се поставя в микровълнова фурна в продължение на 4,5 минути при мощност 800 W. През това време, самун суха и леко покафенеят. Не мога да чакам за промяната на цвета. И обратно може да се зачерви ги по-силни. Съсредоточете се върху вашия вкус.
Извадете от фурната, за да ги прехвърлят в кафемелачката или блендер. Смелете.
Ако под ръка няма такова оборудване, можете да използвате обикновен дървен tolkushkoy или точилка. Въпреки това, тогава ще трябва да калайджия с галета и натрошени ръката й. Между другото, в този случай, може да се разпадне кифла парчета възможно най-фино е как ще да ги подсушете в микровълновата фурна. След процеса на смилане на ръка скоро ще се проведе.
Не забравяйте, черно, сиво и всяка друга nesdobnoe хляб за вземане на галета у дома не е подходящ. Той твърде трудно, когато изсъхне, и няма да може да се смила правилно. Изберете бял хляб или самун Ярославъл. Изсушени, те са добре разпръснати.
Обърнете внимание: около 500 г. в котлет мляно отнема средно 60-70 грама галета.
Между другото, те могат да се използват не само за obvalivaniya риба. котлетите. Ако се готвите в микровълнова тортата, трохи могат да бъдат украса за него. тя често се събужда още и дъното на формата за печене, за да торти (например ябълков пай) е добре извадени. Натрошените бисквити се използват широко в супи, сосове, сосове. Те са част от съставките, пудинги, торти, и дори някои зеленчуци задушено. Има една рецепта за задушени карфиол с галета. Направете тесто, също дойде по-удобно.
И в нормален, а не с микровълнова печка, готвене ще бъде използван, за да у дома. Например, панирани пилешки парчета, които остават след печене сочни отвътре. С вкус за подпора ролки може да се добави към гнездовия земята червен пипер, суши чесън и лук, червен пипер, индийско орехче.
Това е толкова просто да се направи у дома, галета и подправки / подправки, разнообрази вашата храна.