Как да си направим чипс
Много от нас искали да се поглезите с чипове. Но всички ние сме наясно, че закупения продукт не е необходимо да се включат, тъй като тя не съдържа полезни добавки. Особено не давам тези "вкусен" деца. Но, за да не се лиши от удоволствието и децата да се отдадете на любимото лакомство, ще ви кажа, рецепти за картофен чипс в домашни условия. Тогава със сигурност ще бъде гарантирана от готов продукт и няма да се притеснявате за здравето си и за здравето на децата си. А вкусът може да се променя чрез добавяне или друга любима натурални подправки. За да започнете, ние се отбележи, че повечето хора се чудят как да се направи чипове в микровълновата фурна. Но ако тази къща не devaysa, да се опитате следните методи.
Как да се готви чиповете в тигана?
- картофи;
- рафинирано растително масло;
- сол;
- черен пипер.
Как да си направим чипс в тигана, така че те са се превърнали хрупкави магазини, но в същото време, вкусни и здравословни? По този начин, картофите са обелени и нарязани на тънки парчета. В тиган се изсипва растително масло, той трябва да бъде достатъчно, за да картофи бил покрит изцяло с масло. Кръгове разпространяват във вряща масло в един слой. Slices не трябва да влизат в контакт. Носим чипове на готовност - до златисто кафяво и ги сложете върху попивателна хартия за излишната мазнина стак. Готов деликатес се поръсва със сол и черен пипер на вкус.
Как да си направим чипс от банан карамелизирани в тигана?
- Бананите - 4 бр.;
- сусамово масло - 30 мл;
- растително масло - 40 мл;
- Захар - член 1.5. лъжици;
- Пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сусам - 1 супена лъжица. лъжица.
Бананите са обелени и нарязани на парчета с дебелина около 5 мм. В купа пресейте брашното. В тиган се затопли масло, банан кръгове навити в брашно и ги запържете до златисто кафяво. На още топли пържени сусам, уверете се, че те не са изгорени.
В дълбок тиган се изсипва сусамово масло, то се загрява, но не и да доведе до възпаление. Сега добавете захар, разбърква се и намаляване на топлинна енергия за средни и се готви, докато продуктът се разтвори. Така че това не е изгорял, масата трябва да бъде постоянно разбъркване. Сега пържени, бананови парчета с мишката в карамел маса, разбърква се, след това извадете и разпространението на ястие. Готов пържени чипс от банан и се поръсва със сусам и служат горещо.
Може да имате възможност да се опрости процеса на вземане на чипс и банани, за да ги направят без карамел. За да направите това, загрейте олиото пропусне резена банан, да ги запържете до златисто кафяво, извадете, разгърнат на хартиени кърпи за ръце, за да излишните мазнини се абсорбира. И след това готовите чипове могат да бъдат поръсени с пудра захар.
Как да си направим месни чипове?
- говеждо или свинско филе;
- сол, подправки за месо - на вкус.
Месото се нарязва на плочи, тънки добре. Ние търка всяко парче с сол, подправки, добавете до месото в купа и го изпраща в хладилника да се маринова ден 3. След това сложете месото в гевгир под иго, да стъкло излишната течност. Спред филийки в сушилнята в слой 1. Expose температурата от 60 градуса, след 2 часа променящите долната и горната част на стълб на места. Подсушете чиповете за общо 3-4 часа, а след това времето зависи от дебелината на филийки.
Чипс в Aerogrill
- картофи;
- растително масло;
- сол, подправки - на вкус.
Картофите се почистват, нарязани на тънки резенчета и леко напръскани с растително масло, добавете малко сол, добавете подправки. Всички ръце се размесва добре. На aerogrill разлагат решетка картофи в един слой. Печете на 200 градуса за около 15 минути. Както картофа става румен, чипс в Aerogrill готов. Ако искате да опитате други рецепти, тогава обърнете внимание на чипс начос - пикантна, вкусна и много хрупкава закуска с бира.