Как да си направим чай с мляко
- Много чайници имат свирка, което показва, че водата кипеше, но ако си кана не е, да следват процеса.
- За затопляне на водата може да се използва една единствена или малка готварска печка.
- Вие също може да донесе на водата да заври, като се използва микровълнова печка, но е необходимо да се вземат кратки интервали 1-2 минутни да се избегне прегряване. Сложете във водата по време на отоплителния дървена пръчка или друг обект, който може да се нагрява в микровълнова фурна. [2]
- За този вид чай обикновено се използва оолонг чай. Можете да използвате и зелен или черен чай. Белият чай е обикновено твърде деликатно за това.
- За да се подготви нетрадиционен чай с интересен аромат, се използва смес от билкови чайове. Особено добре пригоден цветни чайове, например, роза. Добавете около 2 супени лъжици (30 мл) заваряване лист билков чай. [3]
- Ако ви харесва много ясно изразен вкус на чай, добавете още чаени листа, но не правят чая по-дълго.
- Ако не разполагате с чайника, чаени листа могат да се добавят директно в котела с вряща вода. По време на добавянето на заваряване, изключете пламъка под тигана.
- Зеленият чай трябва да се вари в продължение на 1 минута, а черната 2-3. По-дълъг пивоварната тези видове чай може да доведе до факта, че крайният продукт ще горчи. [4]
- Чай оолонг е необходимо да се варят в продължение на 3 минути, но за разлика от черно и зелен чай, той не дава горчив вкус, ако ще да го варят по-дълго.
- Билков чай трябва да се вари в продължение на 5-6 минути, и това няма да стане горчива, ако го оставяте без надзор за малко по-дълго.
- Не добавяйте мляко всички наведнъж. Чай може да стане воднисто.
- Ако е възможно, не позволявайте на млякото се загрява над 15,6 градуса по Целзий. Ако млякото се загрява твърде дълго -денатурация на протеина води до миризма.
- Ако не разполагате с цедка, поберат фина мрежа цедка. Необходимо е да се предотврати заваряване във вашата чаша.
Добавете захар или мед и се наслаждавайте. Добави любимите подсладител да ви хареса. Насладете се на чай, докато е горещо.
Сварете вода. Излива се във вода и чайника да заври на котлона на средна или средно-висока температура.- Много чайници имат свирка, което показва, че водата кипеше, но ако си кана не е, да следват процеса.
- За затопляне на водата може да се използва една единствена или малка готварска печка.
- Вие също може да донесе на водата да заври, като се използва микровълнова печка, но трябва да се вземат някои мерки, за да се избегне прегряване на водата. Сложете във водата по време на отоплителния не метален предмет, например дървена пръчка, както и използването на съдове, които могат да се загряват в микровълнова фурна. Загрява вода кратко 1-2 минутни интервали.
- За студен чай с мляко е най-подходящ черен чай, но можете да използвате и оолонг. Без значение какъв вид на чай и да изберете, то трябва да бъде достатъчно силен.
- Ако използвате лист черен чай, сложи листа чай в кръгова цедка или чист найлон чорап да се направи чанта. За този метод, се използва 2-4 часа. L. (10-20 мл) листа чай.
- Тъй като това е един студен чай, не е нужно да се притеснявате за загуба на топлина, така че не е необходимо да бъдат покрити по време на варенето.
- Можете да промените броя на кондензирано мляко по ваш вкус.
- Имайте предвид, че кондензирано мляко е доста сладък, така че няма да се наложи да добавите захар или друг подсладител, след добавянето на мляко.
- Ако попълните стъклото напълно, чай ще бъде прекалено разреден и водниста и твърде малко лед няма да позволи на чая да се охлади достатъчно бързо. Напълнете чашата 1 / 2-3 / 4.
Сипете чая с лед и да се насладите на едно питие. Сипете чая с мляко от чашата, в която се вари, в чаша с лед. Сервирайте веднага.
Направете опростена версия на чай с мляко. Brew чанта на любимия си черен чай според инструкциите на опаковката. Премахване на чантата и да добавите сметана на прах и захар на вкус.
Уверете се, китайски чай с мляко. За да се създаде по-традиционен вкус на китайската кухня, чай и се вари в продължение на 30 минути, за по-богат вкус. Прецедете чая в чаша и добавете студена подсладено кондензирано мляко вместо обикновеното мляко.
Насладете се на чаша ябълков чай с мляко. Този плодов, лек чай се прави от парченца ябълка, захар, мляко, завършен черен чай и лед. Всички съставки трябва да се смесят, докато гладка.
Подгответе балон чай. Това е специален вид на чай с мляко, което съдържа мъниста с черупка водорасли (тапиока или боб). Този сладък чай обикновено се прави със сметана.- Ако искате нещо ново, опитайте чай с бадемово мляко. Това е особен вид на балон чай, както добавя тапиока топки и домашно бадемово мляко. Освен това, можете да си купите на крайния продукт в магазина.
- Направете една чаша чай от джинджифил. Това е вид масала чай. Наред с традиционните съставки, за да се запари добавя пресен джинджифил.
- Промяна на рецептата, и да се подготвят ванилов крем чай. Ванилов крем чай е много подобен на английски чай, но вместо захар да добавите ванилия.