Как да си направим бира със собствените си ръце рецепта

Вкусна домашна бира - то просто не се изравнят, които се продават в магазините. Свеж, готин и много приятен вкус - това е истинска бира. Най-доброто от всички - да го направи с ръцете си, но това изисква известни познания и инструменти. Нека да започнем да създаде най-добрата бира в света!

Как да си направим бира със собствените си ръце?

За да направите домашно бира. Ние ще се нуждаят от оборудване, което не е трудно да се намери в днешно време. Основното нещо - да се началната пивовар.

Този комплект трябва да бъде - барабан, вода уплътнение с корк и маркуч.

Подгответе съставки за нашата бира:

Е, ако сте готови - можете да започнете!

1. На първо място - това се дезинфекцира. Един от основните и важни правила. Цялото оборудване трябва да бъдат старателно измити, всичко, с изключение на барабаните могат да бъдат пуснати за кратко във вряща вода.

2. Подгответе мая за по-нататъшна обработка. Ние използваме суха мая, така че те трябва да се излива топла вода, може да бъде в рамките на редовна чаша.

3. Вземете тенджерата, налейте вода, добавя се 1 кг захар и 200 грама мед. Довежда се до кипене.

4. Когато сиропът е готов, той се добавя в 2 кг жълт и продължава да се вари.

5. Да не се погледнем в пивна мъст, ние добавяме хмел в края на готвенето. Този компонент ще даде най-добрия вкус.

6. бурето на бира се налива вода и прибавяне на получения разтвор. Само не забравяйте да добавите маята. След това затворете капака и сложи печат на водата.

Ферментационният процес отнема около 5-7 дни.

След като бирата ще дойде при тяхната готовност - тя трябва да бутилират и на този етап не са много малки детайли, които са много важни за бира.

1. Както вече споменахме, най-важното е, дезинфекция. Ние ще използваме лекарство, наречено Nodisher Cl.

2. Една таблетка лекарство се разрежда до 10 литра вода. Тогава пропуснете да капачки за бутилки, маркуч и спринцовка.

3. За да правят бирата е газирана, е необходимо да се добави захарен сироп. Изчисление - 11 грама захар на 1 литър бира. Захарта се разтваря във вода и оставете да заври. Тогава се готви за още 5-10 минути.

4. Бутилките също измиват в разтвор на дезинфектант.

5. Във всяка бутилка добавете сварения сироп.

6. Отворете нашата бира и да започне бутилиране. Използването на маркуча.

Затворете бутилката и поставете на топло място.

Сега, трябва да изчакате още 7-10 дни, а бирата и овъглените да се хранят с въглероден диоксид. След това ние получаваме отлична бира, която ще ни зарадва с външния си вид и вкус!

популярни инструкция

В секцията "Приготвяне на напитки", които сме събрали за вас полезни статии за това как да се научите да правите страхотни напитки у дома. Сега на процеса на готвене е станал няколко пъти по-лесно. Трябва само да намерите на сайта на "Как да направим всичко" и да прочетете статия за определена напитка, да изследват тайните на готвене и се захващаме за работа. Изненадайте Вашите гости не само със своето гостоприемство, но и пие бързо, научете се да направите това, благодарение на нашите съвети и идеи.