Как да съхранявате сушени кайсии, съвети стюардеси
Сушени плодове съхраняват много хранителни вещества, така че те са необходими за тези, които искат да се хранят правилно и поддържане на здравословен начин на живот. Те са особено добре през зимата, тъй като за разлика от пресните плодове по рафтовете запази всички свои витамини.
Последното наистина само ако знаете как да изберете и да ги съхранявате. Най-популярни сред домакини суши кайсии (сушени кайсии) и сливи, които могат да се използват в чиста форма или да се подготвят вкусни. В тази статия, нека да поговорим за това как да се съхранява сушени кайсии. кралица сушени плодове, накиснете парче от слънцето.
Как да изберете кайсии
Ако изберете високо качество на плодове, проблемите, свързани с това как да се съхранява сушени кайсии, не възникнат. За да направите това, вие трябва да придобие матов и не прекалено ярки кайсии, сянка тя придобива естествено сушене. Ако плодът е твърде жълт или оранжев, това може да означава, техните боравят с химикали.
PORT такива кайсии най-вероятно няма да се, обаче, и няма да донесат ползи за здравето. Само кайсии, които не са били разрушени по време на сушене, зрял събират и се сушат правилно, ще стане източник на калий, витамини В и С, фибри, фруктоза и пектин.
Как да съхранявате сушени кайсии дома
Най-добрият начин да се съхранява след покупката - поставя плодове в каквито и да било херметически затворени опаковки, например, в стъклен буркан. Ако даден сушени кайсии ще получат кислород, той започва да изсъхне. Оптималната температура за съхранение на сухи кайсии - от 10 до 15 градуса, не твърде ниски, но не прекалено горещо.
Влажност също трябва да бъде увеличена, в противен случай на матрицата може да се появи на плода. Ако са изпълнени всички условия, сушени кайсии не губят свойствата си през цялата година.
Нестандартен начин за съхранение
Не всеки знае как да съхраняват сушени кайсии в хладилника, или по-скоро във фризера. С този метод е достатъчно да се постави във всеки чувал или контейнер, и не се тревожи за това кайсии губят еластичност, стане муден или суха. След размразяване, че ще бъде точно същото на външен вид и вкус, както и във връзка с придобиването.
Което не се препоръчва
- Оставете кайсии лежат при прекалено високи температури, плодове слепват един с друг и губят своята форма.
- Опаковка суши в полиетилен. Вакуум, особено при високи температури, а не като много заготовки.
- Дръжте сушени кайсии в платно или хартиени пликове, там той може да се получи на насекоми.
Изображение лицензиран DepositPhotos.com [svl861]