Как да съхранявате шоколад в топлина

Вероятно единственият начин да се запази шоколада се разтопи в жегата не е, то е, за да го изпрати да се успокоиш. У дома той може да бъде хладилник, но когато хладилника не е по-трудно да се справят с тази задача. Само в хладилник за дълго време, за да се съхранява шоколад също не се препоръчва.

Например, за транспортиране на шоколад в горещо време, можете да прибегнете до термо чанти, които заедно с шоколад, за да поставят парчета лед за охлаждане малко по-дълго, за да запазите или сух лед. При липса на thermobags възможно, така че да се намали това каза шоколад / шоколад в студена вода, за предпочитане в ледена вода, тъй като тя ще остане твърда по-дълъг и започва да се топи. Важно е, че шоколадът е в опаковката (фолио или дебела хартия).

Но уви, в горещото време и ледът се топи бързо. Така че за дълго време, без студена "спаси" шоколада от жегата не работи.

Няколко съвета за правилното съхранение на шоколад:

В горещо време, на улица Chocolate трябва да се съхранява в фолио или неговото използване от опаковката.

Не го сложи в джоба, където може да влезе в контакт с тялото, защото тялото е горещо и шоколада се топи бързо.

Не го постави в плътен тъмен цвят чантата, далеч от пряка слънчева светлина нагрява торбата и тя е такава висока температура, че шоколадът ще се разпространява.

Изберете място за шоколад, където тя няма да бъде в близост до тялото и на места, където не са изложени на слънчевите лъчи.

На улицата тя може да бъде лека чанта с отвор отгоре.

Магазин шоколад в гореща стая може в студена вода (ако не е в кутията) или в хладилника.

В противен случай той става бял, малко загубена вкус и аромат.

Ако става дума за съхраняване на шоколад у дома - можете да го сложите в шкафа, в който, в сравнение със слънчева светлина кухнята горещо ще се запази и при стайна температура (непрозрачна, светъл цвят) в кутията трябва да бъде нормална влажност (нежелателно състояние вътре в отворен контейнер с течност) не трябва да се намира в непосредствена близост остро миришещи продукти в незапечатани опаковки. Можете да съхранявате шоколад в хладилника (условията са почти същите), макар че някои от които шоколад може да бъде покрита с белезникав разцвет, но на вкус е, по мое мнение, не е засегната. Аз обикновено се съхранява шоколад в хладилника през лятото.

Гледах като филм, каза, че това, че белият плаката на шоколад - знак за качество. Също така качеството на шоколад се топи при по-ниска температура.

Тъй като тя е написана от температурата шоколад съхранение на обвивка около 18, а след това при 30 той със сигурност ще се стопи, така че със сигурност ще искате да премахнете от пряка слънчева светлина, за предпочитане на сянка. Аз също мисля, че трябва да бъде шоколад обвива в хартия и поставени в картонена кутия, в която шоколад е заобиколен от въздух (дори и ако кутията загрява, не веднага даде топъл шоколад). Ако има един термос, тя също така ще помогне за поддържане на температурата. Е, ние сме прибягнали до природата, дори на този метод - слагам парченца шоколад в чаша студена вода. Но това със сигурност не е в дългосрочен план.

Интересен въпрос. Ако сте като у дома си - след това пуснати на шоколад в хладилника. И по този начин, дори ако на улицата е горещо - шоколад те спаси. Ако сте купили един шоколад на улицата - или да го ядат веднага, или да си купите шоколад в близост до къщата, това ще бъде възможно най-бързо да доставят шоколад до къщата.

Ако е горещо, а вие ще някъде (и следователно носят шоколад - напр гости) - включително и климатик. Оставете ги в колата ще бъде готино. И шоколад е малко или много под формата преди да дойдат на едни и същи гости например.

И вие можете да носите портативен хладилник - ако пътувате - и да се запази шоколад там. Като цяло много опции =)