Как да съхранявате шоколад Съвети за стюардеси

Най-сладкото проблем за това как да се съхранява шоколад, просто не възниква, тъй като това е деликатес яде много по-бързо в сравнение с риска, че може да се повреди. Но ако приемем, че шоколадът в къщата толкова много, че яде само не може дори най-големият сладък зъб, или просто искате да спестите до определена дата, като проблем може да стане доста уместно, особено в горещо време.

температурни условия

Фактът, че в разгара на разтопи шоколад, всеки знае, размера и формата на това не са от значение: същото се деформират като шоколади и теракот или шоколадови в кутии.

Но също така и студен шоколад е не по-малко опасно, така че тези, които предпочитат да се съхранява шоколад в хладилника може да бъде изправен пред вид на бялата му повърхност плака, подобна на замръзване.

Смята се, че се променя вкуса на самия шоколад, тъй като дори и придобиването на стайна температура деликатес губи своята мекота и става по-трудно, отколкото това, което се съхранява извън хладилника.

Най-интересното е, че формата на разтопи шоколад не е по-малко вкусно, отколкото в обичайния си вид. Но ако иска да запази, трябва да се помни, че най-оптималната температура за шоколад - помещение, в района на 18-20 градуса.

Влага и светлина

Също така е важно да се избере място за съхранение, така че в шоколада не е в пряка слънчева светлина. Те не само, че се стопи, но също така да променя цвета си, неговата силна сянка и се превръща в светло кафяво.

По отношение на влага, а след това той може да допринесе за появата на шоколада върху повърхността на бели петна, които се дължат на химическите процеси, настъпили захар, която се добавя към сортове мляко.

срок на годност

Е, това е също толкова важно да се помисли за срока на годност, който не е твърде голяма в каквато и да е шоколад и варира от 6 месеца до една година.

Най-дългата съхранява тъмно натурален шоколад, а разнообразието, чийто състав включва мазнини и масла, промяна във вкуса на много по-бързо.

Последната функция на това как да се съхранява шоколад отношение на неговата опаковка. Тя трябва да бъдат запечатани като деликатес лесно поглъща миризми и губи своята аромат на ванилия.

Така че, дори ако има само няколко шоколадови бонбони от всички краища на наказателното поле, не бързайте да се хвърли последен, или ще трябва да се мисли за това колко да се премине останалата шоколад.