Как да съхранявате бонбони
Годините минават и бонбони не губи популярността им - те стават все по-сладкари от цял свят се създават нови видове смесени вкусове и се опитват да радост на възрастни и деца. Хората предпочитат да купуват бонбони в малки количества, тъй като тя е по-добре да се опита на няколко различни вида бонбони, отколкото постоянно да доставям удоволствие на едни и същи.
Candy - е деликатес, който е изяден доста бързо, така че въпросът за неговото съхранение не се повишава. Но когато е необходимо да се поддържа голямо количество бонбони, трябва да се замислим за това, как да съществуват много наредби за съхранение. Те са сравнително лесно, така че в тази статия ще ви запозная с тях.
Как да съхранявате бонбони
условия за съхранение са в пряка зависимост от типа на бонбони, и какви съставки, които те съдържат. Много домакини предпочитат да се опаковат сладкиши и сложи на рафта в хладилника - това е голяма грешка. Candy не могат да понасят ниски температури, вкусът не се променя към по-добро. А благоприятната температура за съхранение на шоколадови бонбони - 15-18 градуса. Това е малко по-ниска от стайна температура, но и достатъчно ниска, за да сладкиши започна да губи вкуса им.
Много лошо влияние върху бонбони правят слънчеви лъчи. Ако те ще получат до продукта, а след това на трудовия живот, автоматично ще бъде намалена с няколко пъти. Вкус на бонбони също се губи, ако в стаята за съхранение на висока влажност. Избягвайте този продукт, ако се съхранява в дома си.
Ако сте избрали правилното място за съхранение, се регулира температурата и влажността на въздуха, трябва да проверите друг параметър: присъствието на чужди миризми. По-добре е да се запази бонбони далеч от всички други продукти, особено тези, които имат ясно изразен мирис. Сладки може да ги накиснете и губят своята уникална вкус, пикантен, сладък.
Уверете се, че в контейнера за съхранение е възможно най-въздухонепроницаем. Много магазин за бонбони в открити купички - това не е забранено, но само ако опаковката съдържа лечение. Ако бонбони е напълно лишена от пакета - Пригответе съд с капак, или излишната влага или миризми ще съсипе един добър продукт.
Местоположение и условия за съхранение на шоколад
Шоколадови бонбони са изключително взискателни по отношение на тяхното съдържание, така че ги държи малко трудно у дома. И най-капризните в това отношение са бонбоните с пълнеж. Ако наблюдавате условията на съхранение и не ги нарушава, можете значително да се увеличи срока на годност - до 9 месеца. Трябва да разберат, всички правила и отговарят на условията, за да шоколадите на свежа и вкусна.
Има следните правила за съхранение на шоколад:
- Температурата на въздуха е приблизително за стая - 15-18 градуса.
- Не пряка слънчева светлина.
- Забраната за съхранение в хладилника.
- Нивото на влажност не повече от 75%, оформен по друг начин на бонбони покритие, чрез който вкуса на продукта е много силно влошено.
- Херметически затворени опаковки, капак, няма мирис на други продукти в близост.
Как да съхранявате бонбони и карамел
За бонбони и карамелени бонбони не е отделно предписани правила. Те също се опитват да се предпазят от слънцето и водата, като се внимава да не се държат в една изключително студено място, поддържа температурата до 18, но не по-висока от 15 градуса.
Ако не разполагате с бонбони опаковки, опитайте се да ги постави така, че да не се допират помежду си. Фиш взаимно бонбони привличат повече прах и микроби по-добре да ги разопакова внимателно и винаги се уверете, че чиниите, съдържащи се капак за съхранение.