Как да се украсяват торта с марципан у дома - каквото и да е искал да попитам

След това излейте водата, оставя се да изстине леко и премахване на кожите от ядките. Това се прави, не е трудно, като натиснете на ядрото.

Ядрото се промива и се суши в коритото за 2 минути при непрекъснато разбъркване. Избягвайте препичане ядки.

Не пренебрегвайте схеми

Разпространяването на модел или за украса на торти периметър, както и пускането на гланца разпространява бонбони, малки целувки, шоколадови бонбони във формата на таблетки, топчета или кубчета. Подходящ за декорация и мармалад. За да направите това, купете няколко русалки цветя, а след това ги нарежете на ивици или други фигурки и безопасно поръсете повърхността на тортата.

Нанесете го върху тортата, и докато той замръзна, започнете декориране, стъпка по стъпка, полагане posypku с пинсети. Когато всичко е готово, изсипете обледеняване засада за тортата и да служи на масата. Тази украса ще отнеме доста време, но резултатът си заслужава.

Плодове и горски плодове

Най-вкусна материал за декориране на торти могат да бъдат наречени плодове и плодове. Тортите често се срещат в консерви форма или в желе, което не само значително да се промени вкусът им характеристики, но и не се добавя в полза.

Защо не го използвате цялото богатство на прясна? За да се украсяват торта като това, което трябва бисквитки в шоколад, панделка, черно грозде, ягоди, мандарини, киви и 1 коктейл или пресни череши.

Нанесете крем торта, го разпределя равномерно по цялата повърхност. По краищата, прикрепете бисквитки в шоколад и завържете панделка. От краищата към центъра на Сложете плодовете и плодове. На първо място, грозде, ягоди половини след това, мандарина филийки. Нарежете кората и кивито заедно, нарязани на тънки филийки и ги поставете зад мандарин, отново изложи резена мандарина, наполовина ягоди, киви и черешите в комплекта център.

Торта, украсена пресни плодове и зеленчуци, ще бъде основната декорация на масата и ще се ползват всеки гост.

Ukrane бисквитки

Шоколадови декорации

Моделите на шоколад може да подправка на дори най-прости тортата. От него можете да направите чипове, малки плоски фигури, статуетки и дори мрежести "къдрици" и "дрънкулки". За тази цел е необходимо да се прекъсне шоколада на парчета и се стопи на водна баня, водата не трябва да кипи. Еластична, разтопи шоколад да се излива в пергамент kornetik. Следваща трябва да действа много внимателно: насложат избрания графичен хартия трасиране или пергамент се нанася по контура на шоколад. Хартия с модели, поставете на хладно място. След изготвянето на шоколад се охлади, извадете го и да се премести на тортата. Колкото по-тънък ще kornetika дупка - необичайната и изглежда по-лъскав цифра, обаче, и работят с тях много по-трудно.

С цел да се създаде вертикално фигура. трябва да направите крака по време на otsazhivaniya шоколад. Фигурки могат да бъдат залепени една до друга в една и съща шоколад.

Не е трудно да се произвеждат тънки, плоски фигури шоколад, използвайки форми. За това се изсипва разтопен шоколад на пергамент слой 2-3 мм и вдлъбнатини метал, използван за бисквитите (те трябва да бъдат предварително смазана) са щанцовани фигури. Вземи красива, ако тяхната боя освен шоколад, то е възможно да се използва една и съща или различни видове шоколад (тъмно, мляко, бяло).

Корица и шоколад може да бъде едно малко парче от тортата или фигура на мастика или тест. Горещ шоколад на малки порции се прилага към повърхността на триизмерни фигури и бързо намазва с мека четка. Не е необходимо да се покрие цялата шоколадова торта, че не е много удобно, и се нарязва на тортата на парчета по-късно ще бъде проблематично. По-добре се подготви глазура, за да направите това, вземете 50 грама. шоколад или какао, 2 супени лъжици. л. заквасена сметана, 2 супени лъжици. л. масло, 2 супени лъжици. л. захар и топлина, докато захарта се разтвори.

глазура украса

Черешката - това Рисуване захар протеин маса. Приложете го по специален начин.

• Пудра захар - 200 гр
• 1 яйчен белтък.
• Лимонов сок - 1 чаена лъжичка.

- Най-красивите сватбени торти: снимка

Само не забравяйте, че материалът изсъхва много бързо, така че, докато е необходимо за покриване на мастика лентата. Paint пастата, можете също толкова готови масло сметана. това подвижния върху повърхността на ядлив филм, поръсени с пудра захар повърхност смола. Мастика може да произвежда листа и цветя, къдрички и набори, фигури на хора, животни или други елементи, които ще бъдат в състояние да изваят.

Красиво украсяват торта плодове

Нашият съвет:

• За да марципан маса имаше различна миризма на бадеми, бадемово същество, вместо това можете да добавите 2-3 нуклеоли на горчиви бадеми.
• Марципан изсъхва бързо, така че трябва да бъде покрита с фолио или готвене с влажна кърпа.
• Ако масата на марципан, за да се получи прекалено мек и недобре монолитен, добавете пресява пудра захар. Ако масата е включен твърде гъста и се разпадна по време на формоване, изсипва се в марципан малко студена преварена вода.