Как да се стерилизира буркани с празно поле в микровълновата
стерилизация Бано
Стерилизиране буркани с заготовки - един доста дълъг и не винаги най-приятното процес. Лято, горещи буркани много, искам да имам време да се бърза, постоянно гледам - ". Идиот, не се взривят" Но дори домашно разсейващо!
Следователно, трябва да се обърне внимание на първата, която е да се спести време и нерви: стерилизирани буркани с празно поле в микровълнова фурна.
Стерилизирайте бурканите в микровълновата по два начина: с или без заготовки. Помислете за двамата в ред.
Стерилизация в микровълнови кутии
На първо място, внимателно моята банка (можете със сода или сапун и вода, както обикновено). След това се изсипва в долните кутийки малко вода - около 1-2 см Обръщайки микровълнова мощност 700-800 W при набор и банки се задушени напълно за 2-3 минути .. Водата за това време да ври и пара стерилизира буркани. Ако имате ли много кутии, можете да увеличите времето на стерилизация. Капаците трябва да се стерилизират в чинията, надолу към водата.
Три-литрови бидони (бутилки, тъй като те използват, за да се каже), поставени на една страна. Въпреки, че се казва, че водата не може да излее цялата (да речем, излъчване стерилизира банките), е по-добре да не рискуваме. Водата не се интересуваме!
Извадете банките са много внимават да не изгарят от гореща пара! Ние събрахме на борда, кърпа или друга стойката. Банките, твърде горещо!
Бидони поставят в микровълновата ви харесва. Ако много от тях, да се увеличи по време на стерилизация до 5 минути. Ако кутии 2 или 3, тогава достатъчно за две до три минути.
Стерилизация в микровълнови заготовките
Поставете бурканите с интервали вътре в микровълновата печка, включете го с пълна сила и да гледате на процеса.
Когато банките се вари, преминете в режим на пещта до минимум. Ще чакаме след това в продължение на 2-3 минути, след което извадете бурканите и запечатана капаци.
Ако искате да се празно зави по-мек стерилизира дълго - до 5 минути. Домати в този случай са просто "стопи".
Банките валцувани и увит топло и оставени да се охлади.
Ето още един интересен рецепта по същата тема, от един стар списание.
Преди полагането на плодове или зеленчуци в буркани подготвени, налейте малко пълнене (марината или сироп). Бурканът един литър - 3 супени лъжици в половин литър - 2. Попълнете празните банки и се покрива със стъклени капаци.
Сложете в микровълновата, включете на максимум. Парна proshparivaet буркан, нагряване на плода и микровълнова радиация е напълно стерилизира съдържанието.
Ние извадете бурканите, попълнете с кипяща запълни до нивото на венче и веднага се запечатва.
Резервните банките да се охладят. Всичко може да се готви до 6-8 кутии за 10 минути. Таван буркани поставят върху суха кърпа с главата надолу и се оставя да изстине.
В 0.75 L буркан трябва да 1.5 минути. В три от тези банки ще отнеме до 4 минути. След изключване на микровълновата фурна трябва да изчакате половин минута, да не се изгорите при отстраняване на буркан.
Начин да се провери лично, нито един от банката в процеса на готвене на пара не е разорен и не се взривят. Всичко перфектно подготвен с това, което ми се иска за вас!
Публикувано от: Виктор Петров