Как да се провери качеството на захарта,
И как можем да подвежда при покупка? Известно е, че захарта перфектно абсорбира вода. Този факт често се използва от недобросъвестни търговци: те поставят на продукта на горещо място, и там се наддава. Оказва се, че при покупката ви плаща за вода. За да се избегне това, трябва да изпълнява прости действия: завъртете пластмасовата торбичка в ръка. Колко бързо се изсипва песъчинки от ъгъл до ъгъл? Ако бавно и неохотно, прилепени един до друг, а след това на захарта е влажна, и са пресъхнали, доста отслабна и slipnetsya в една голяма буца.
Проверка на качеството на тръстика кафява захар може да бъде, както следва: разтваря се във вода и капково към йод. Ако продуктът е добро, водата трябва да се оцвети в синьо. И това, което кафява захар се различава от бял? И си струва да плащат за това? Отговорът ще получите в програмата.
Проверете качеството на захарно цвекло също е лесно: Сложете няколко супени лъжици от пясък в чаша чиста вода, разбърква се. Високо качество на захар е напълно разтворен, утайката ще остане в стъклото. Или тук е друг тест: Смесете 2 супени лъжици захар и 1 супена лъжица вода и се вари. Когато захарта изчезва за минути, като се обърна най-напред, като че ли в меласа, карамел и след това, няма примеси в нея. Ако водата е станала мътна или бяло странна консистенция, захар, ниско качество, с примеси.