Как да се прекъсне гъша мас
Намалете мазнините не е много големи парчета, тенджерата, за предпочитане с дебело дъно, добре, или тиган, най-важното, че всичко това масово не гори, и все още е много важно, че ще бъде чиниите бяха сухи каквото и мазнини не е попаднала във всички посоки, нажежен до червено тиган на силен пожар, когато са правилно загрява тиган, изсипва се в това малко щипка сол, а след това се направи най-малък пожар на печката, поставете цялото гъша мас и дори може да покрие капака и изчакайте, докато всичко се разтопи напълно нататък. Ако имате голямо количество мазнина се добавя постепенно, на малки порции, когато това е възможно да се стопи през целия си щам през тензух, но това не е непосредствено obyazatelno.Nu и внимателно да го излее в буркана и когато тя се е охладил го сложи в holodilnik.Im може да се лекува и да се подготвят тя е много по-добре от масло, защото това е естествено и без добавки.
модератор избра най-добрият отговор
За да се стопи гъша мас, вземете чиста тенджера, тиган трябва да бъдат предварително затоплена. На следващо място, ние подготвяме гъша мас, която ще се удави. Поставете гъша мас в тиган на умерен огън, стопи него, ако мазнини гъска и имате много малък тиган за вас, ние можем да поемете дълбоко казан и тлъстината, не пръскайте чайника или тиган, покрийте с капак, изчакайте, докато мазнината се разтопи напълно. След като мазнината се топи по-добре веднага да се поставят в стъклен буркан стерилизирани. Освен това ние даваме мазнината да се охлади консерва и тя покрива могат да бъдат отстранени в хладилника за съхранение.
И вие може да стопи мазнини във водна баня. Вземете две опаковки в контейнер налейте вода, podogreem на водата, водата ще се постави друг тиган с мазнина. Вода ще даде пара и топлина. Благодарение на загряване на мазнината ще rastaplivatsya. В водна баня масло ще бъде по-добре и по-чист. Вярвам, че най-добрият начин за използване на водна баня. Но може да се използва за водната баня и mantovarke на.
Методът, който искам да предложи малко известна, но най-нежната и най-полезни. гъша мас трябва да бъде поставен в метална сито или решето, поставен върху контейнера (трябва да бъде някъде да се отцеди) и се оставя да престои една нощ при температура от 75 градуса. На сутринта ще бъде чиста като сълза на отлично качество на гъша мас. Между другото, той ще бъде напълно се съхранява на стайна температура. В тази мазнина е много вкусно завои пържени картофи, пиле, но който и да е месо. Въпреки това, задушени зеленчуци върху него, не ми хареса. Те са получени от гъши аромат, който, по мое мнение, напълно ненужно. Мисля, че това е така, може би някой не са съгласни.