Как да се подготвите за гръцка салата, класически hozoboz рецепта - ние знаем всичко за храната

Днес, ние сме посветени нашия преглед на красивата пролет, необичайно вкусна и изненадващо полезни и нискокалорични ястия - гръцка салата. HozOboz не просто се обърна вниманието си към тази салата - защото сега, с началото на пролетта са налице първите пресни зеленчуци. Техният аромат и вкус толкова голяма, че те развалят термична обработка престъпление - много по-добре да се готви вкусно и обилна салата. В допълнение към отличен вкус нашата днешна салата и се отличава с привлекателен външен вид, тъй като тя се състои от съставки от различни цветове и нюанси, вариращи от ярко зелени краставици с червени чушки и завършващи със синкав оттенък истински гръцки маслини Каламата. В допълнение към зеленчуци в класическата гръцка салата задължително включва сирене, или както я наричат ​​в гръцката FETA. При подготовката на тази салата няма правила с изключение на една - всички съставки трябва да бъдат с най-високо качество.

храна за оценка
4 точки

препоръки

За салата се оказа на гърка трябва да следват определени канони:

1. Сирене. Ако е възможно този продукт трябва да бъдат автентични, която е от гръцки произход. Ползата от днес с този проблем няма да възникне именно - да купите в магазина истински фета, може би парче от тортата.
2. Зехтин за салати непременно трябва да бъде първо студено пресоване. За да видите това, което трябва да се намери върху опаковката на марката "екстра Пресвета". Също така трябва да се помни, че трябва да попълните салатата просто го налива в тънка струя масло на върха на всички съставки, изложени на търна.
3. За да разнообразите вкуса ще бъде перфектно допълнение към специалните подправки гръцка салата - смес от билки, които се продават на пазара на сергиите с гръцки продукти: маслини, сирене и масло. Въпреки това, ако не намерите точно подправката, то е възможно да се използва смес от "италиански билки".
4. Маслини. Използвайте само зехтин тъмно синьо сол с камъни и в никакъв случай не черна костилка от консервени кутии. Те вкус много по-различна и ползата от тяхното трудно дори за сравнение.
5. Всички зеленчуци трябва да се режат на кубчета само големи - това е основното правило за подготовката на гръцка салата.

Ако станете преди готвене да се съобразят с всички тези изисквания, салатата ще опитат възможно най-близо до оригинала. Ако сте били в Гърция и да се опита тази най-оригинален от вас вече са имали, ще бъде нещо, което да гледат нагоре към.

Използването на гръцка салата

Преди да преминете директно към рецептата на гръцка салата, няколко думи за предимствата на нетрадиционна за нашите националната кухня продукти, които ще използваме в салатата:

Съставките на гръцка салата

• Чери домати - 8 бр.
• Краставици - 1 бр.
• Българската чушка - 1 бр.
• Фета - 100 грама
• Маслини Каламата - около 8 парчета.
• Зехтин - 30 мл
• Морска сол - на вкус
• Италиански билки и пипер - на вкус

Гръцка салата - рецепта

1. Измийте зеленчуците в студена вода и ги оставете да изсъхнат на сухо;
2. Краставици първоначално се нарязва на 4 парчета надлъжно, и след това се нарязва на кубчета големи;

Нарежете краставицата за гръцка салата

Перец също трябва да бъдат нарязани на големи кубчета;

На следващо място, по същия начин се процедира както с чушки

Поставянето краставици на плочите и чушки;

Сега те трябва да бъдат сол и разбъркайте добре;

Разбърква растително нарязан в купа и добавете сол

череша домати трябва да бъдат нарязани на парчета 4;

чери домати в гръцка салата трябва да се режат на 4 парчета

Сложете доматите в останалата част от зеленчуците;

Много трудно над домати зеленчуци рязане с черен пипер и краставици

Сега нарязани на кубчета сирене;

Нарежете сиренето на малки кубчета

Ние го разпространи на салата;

След салата sludet изсипва зехтин;

Нашата гръцка салата облечен със зехтин

В края поръсете с всички италиански билки и прясно смлян черен пипер;

Като завършек добавя към салати истински гръцки маслини.

Ние разпределяме в края на подготовката на маслините

Сега салатата е готова и трябва да се консумира в храната веднага.

Това е красотата на кухнята се обърна HozOboz-а :)

Благодарение на невероятното си многоцветни цвета на козината себе си осигури прекрасно настроение и огромно количество витамини и минерали ще ви даде наистина добро здраве, достоен за гръцките богове. Пожелаваме ви добър апетит и добро настроение. Винаги си приятел и помощник HozOboz.

Подобни рецепти