Как да се подготвите рулца от бекон, сготвени с чесън, лекота

Вкусно предястие - хвърляне на бекон варени украсяват празничната трапеза. Сандвичи от него могат да бъдат взети за вечеря: по време на работа, на пикник, вили, в училището. Рецепта със снимка.

Лесно рецепта ролка на варено бекон спаси бюджета си и без натрапчиви мисли: "Какво да се хранят семейство?" Защото винаги има в хладилника ще лежи вкусна отговор на въпроса си.

За получаването на меки ролки вземат мас с месо слоеве и мека кърпа 3-4 см правоъгълна форма. Сурови мазнини могат да се използват, или негова сол или осолени в солев разтвор (не а). Количеството на солта във всеки от тези случаи се регулира по време на процеса на готвене.

Получават се следните съставки:

• бекон, 1000-1200 г;
• чесън, голяма глава;
• черен пипер;
• сол;
• вода.

Приготвя силна резба за свързване на ролката.

Изчистете скилидки чесън и ги смила донжуан, хоросан или нож, това, което е удобно за вас.

Измийте мазнини под течаща вода, подготвяне на терени кожи с сажди и мръсотия. Осъществяване напречните цепки с ширина 2 см, с остър нож, не dorezaya кожата на 0,5-1 см.

Подправете със сол малка щипка сол на върха на цялото изделие, той черен пипер. Поръсете с малко щипка сол и черен пипер за намаляване на дупки, като се запълват равномерно мляно чесън. Ние разпространяваме чесъна, така че това е достатъчно, за да се запълнят всички секции. Предварително подсолена мазнини не се поръсва със сол.

Отклони мазнини е възможно да се търкаля по-строги в посоката, показана със стрелка на фигурата. Ако мазнината е дебела и ролка не е усукан, тя може да се търкаля на половина.

Плътно търкаля сътрудник силна нишка.

Сложете в тенджера и напълнете с чиста вода кипене. Желателно е, че ролката е напълно във водата, но ако не разполагат с достатъчно саксии обем, може да се окаже, че той е търсил от водата за няколко сантиметра. Поставете във вода и сол на вкус, в зависимост от обема на водата.

С настоящето на газова горелка или електрически плоча до кипене, отстраняване на шум, се покрива с капак здраво и се вари на слаб огън в продължение на 1.5 часа. Ако ролката не е изцяло покрита с вода, ще трябва да я обърнете на другата страна в тиган, след 45 минути.

Сварени ролка нишка от екстракта на бульон, поставена върху блюдо и се оставя да се охлади чрез определяне на това преса, например бутилка вода. След охлаждане, отстраняване на кожата.

Нарежете на пръстени и прави сандвичи. Dish с рязане на ролки също са страхотни и изглежда апетитно на масата за почивка.

Ако не ви харесва мазен бекон, поставете нарязани пръстени ролка на бекон варени в чиния във фризера. Той ще остане там за дълго време. Достигане до колкото е необходимо пръстен ролка за 15-30 минути, преди употреба, така че те леко размразени.

Много вкусна бульон, получен в ролката препарат, настроена на време в хладилник до дебелина мазнини.

Отстранете мазнината, която след това може да бъде нещо, което да се изпържи.

използване Бульон за първа и втора курсове.

Ако искате храна с чесън рецепта, опитайте пилешки мариновани с чесън и мед. Много вкусно!

Да ви е сладко!