Как да се подготвите кафе на зърна у дома 07 Април 2019

Как да се подготвите кафе на зърна у дома?

Твърде много хора си мислят, че знаят точно как да се подготвят кафе на зърна у дома е правилно и вкусно. Вярно любовник кафе винаги вярват, че тя е по-добра позиция да знае правилата на подготовката на любимата си напитка, това, което тяхната техника е най-точни и коректни, уникални и неподражаемо. Но в действителност, далеч от него - готвене прекрасна напитка, наречена кафе е свързана с много тънкости и функции, без които нищо не се случва. Освен това, е важно да се помни, че да отговаря на определени правила на готвене трябва винаги, без изключение.

На първо място, дори преди да направите кафе в Турку, тя трябва да бъде най-турчин да избера най-подходящия. Идеален духови инструменти, които се затоплят бавно и бавно изстива, температурата се поддържа на едно питие на правилното ниво. Те не могат да бъдат измити с помощта на специални средства или четка - идеалното решение за това, става пясък или дори най-обикновен сапун, което, разбира се, трябва да се след това внимателно изплакване.

Трябва да се помни, че високо качество и вкусни кафе се получава с помощта на продукта колкото е възможно фино смлян (буквално в пръстта), разбърква сребърна лъжица. Водата трябва да бъде чист - идеално кладенеца или филтрирана вода, но в никакъв случай, не варено или топла от чешмата.

Трябва да се отбележи, че най-вкусно кафе се получава от боб, "възраст" на процеса на смилане и печене не надвишава един месец. Тъй като в общи линии трябва да закупи продукта в магазина, не е сигурно, че се спазва това правило. Затова е по-добре да изберете кафе на зърна, да ги съхранявате на хладно място за запазване на вкус и се смила непосредствено преди приготвянето на кафе в Турку. Разбира се, истинските любители и ценители предпочитат да си купят кафе напитка и се запържва зърно сами по себе си, но не всеки ще може да се направи тази операция, на необходимото равнище.

В първия етап на подготовка на кафе напитката настъпва затопляне турци врят. Когато това се случи, можете да "свалите" прах - в зависимост от предпочитанията можете да сложите повече (за спиртни питиета) или по-малко. Талвег - 1 чаена лъжичка на малка чашка. За подобряване на вкуса може да се постави в едно питие щипка сол. На следващо място, контейнер за кафе, но няма вода е все още да се затопли, след което заспива на вкус със захар и подправки. Тези, които вече знаят как да направят кафе в Турку, предпочитам индийско орехче или канела, джинджифил или мед.

В следващия етап на кафето на прах се загрява с добавки се напълва с вода - на студено по-добре. Остава само да се бърка и да се върне огъня. Трябва да се помни, че нивото на водата не трябва да бъде по-висока от тясното място в Турку, така че да не влиза в контакт с въздуха и не губи, защото на тази приказна вкус божествената напитка.

Този метод е много удобно, защото те не трябва да мисля - как да варя кафе в турците и определяне на точното време. След като на повърхността има тънък слой от пяна - тя може да се отстрани и да се получава (изплакнете с вряща вода) чаши. Процедурата трябва да се повтаря няколко пъти, а след това се уверете, че крайният progrevshiysya кафето започва да се покачва, но не се вари. След това тя може да бъде внимателно отстранен от котлона и оставете да се охлади (не повече от една минута) и се загрява отново. Операцията се повтаря два или три пъти - с всеки един от тях аромата и вкуса на напитката само ще се увеличи и заточени.

Тази рецепта на кафе в Турку предлага готвене, отнема много време, но резултатът - няма съмнение - ще бъде над всички очаквания. Няма кафе любовник няма да може да се каже, че напитката се приготвя неправилно или има лош вкус.