Как да се подготвите и вкусна торта от моркови
Само най-добрите рецепти за пай от моркови, както и съветите на опитни готвачи как да готвят морков торта.
Морков торта - най-добрите рецепти за това как да се готви морков торта.
Морковите са едни от най-често срещаните зеленчуци. Той се добавя към салати, използван като пържене, за да приготвят супи и маринати. Напоследък сред домакини голяма популярност започна да използва морков торта. то Подготовка е много проста, по-малко питателна в сравнение с традиционните баници, и по вкус не отстъпва на техните класически колеги.
Но, както се оказа, всички по-горе не е пределът. Може да се изненадате, но това оранжево корен зеленчуци може да се готви истинска торта. И никой не забележи, че в обикновения морков е бил използван като основна съставка.
За да се подготви за торти торта морков ще ви е необходим набор от традиционни продукти. Захар, масло, пшенично брашно, яйца и, разбира се, моркови. Една торта отнема около петстотин грама моркови. Тестото се приготвя по традиционния начин с една единствена разлика - тя се добавя към настъргани моркови. Cream на тортата, можете да използвате всеки, който ви харесва най-добре.
Морков торта - най-добрите рецепти
Рецепта №1. Морков торта със заквасена сметана
Delicious морков торта с деликатен заквасена сметана е много лесно да се подготви. Тази торта ще бъде една прекрасна декорация за семейството си чай.
За да се подготви морков торта със заквасена сметана, ще се нуждаете от следните съставки:
1. Моркови - 3 парчета.
2. Маслото - 200 грама.
3. Захар - 300 грама.
4. Пшенично брашно - 350 грама.
5. бакпулвер за тестото - 2 чаена лъжичка.
6. Яйца - 3 парчета.
7. Сметана - 300 грама.
8. Черният шоколад - 100 грама.
Как да се готви морков торта със заквасена сметана:
1. Маслото по-рано от хладилника, така че тя да стане мека. Омекотена масло сложи в купа, добавете 200 г захар, размахване миксер с помощта на дебела пухкава маса. След това един по един, въведете яйцата, побеждавайки добре всеки тегло време. Моркови обелени, промива се обилно с течаща вода, obsushivayut и втриване на малък ренде. Добавете настъргани моркови в купа с останалите съставки, разбъркайте добре. След това, ние започваме да се въведе постепенно пресятото брашно с бакпулвера. Замесете тесто е хомогенна, тя не трябва да бъде прекалено дебел.
2. Получената Разделете тестото на две равни части. Циркуляр, осеяно печене пергамент хартия или грес масло. Ние се измести една част от теста под формата и я изпратете в предварително загрята до сто и осемдесет градуса фурна в продължение на тридесет минути. След този период, завършен тортата леко издърпайте от формата и се оставя да изстине върху решетка. По същия начин, ние се пекат втора торта.
3. За да се подготви крема в купа разпространи заквасена сметана с високо съдържание на мазнини, добавете останалата захар, всички добре разбийте до гъста хомогенна сметана.
4. Охлаждане торти намазване със сметана и подредени един върху един от друг. Разтопете шоколада на водна баня и се излива в резултат на шоколадова глазура торта върха.
Морков торта със заквасена сметана е готов! Бон апети!
Рецепта №2. Морков торта с шоколадова глазура
Много богат пай от моркови със стафиди, ядки и шоколад глазура ще изглежда страхотно не само за ежедневието, но и на празничната трапеза.
За да се подготви морков торта с шоколад глазура се нуждаете от следните съставки:
1. Пшенично брашно - 500 грама.
2. масло или маргарин, печене - 250 грама.
3. Моркови - 3 парчета от среден размер.
4. Кокошите яйца - 2 броя.
5. Захарта - 250 грама.
6. Ванилия захар - 10 грама.
7. Стафиди - 50 грама.
8. Орехите - 50 грама.
9. Soda - 1 чаена лъжичка.
10 млякото - 8 супени лъжици.
11. Какао на прах - 2 супени лъжици.
12. коняк или ром - 1 супена лъжица.
Как да се готви морков торта с шоколадова глазура:
1. Моркови обелени, промива се обилно с течаща вода и втриване на малък ренде. В купа, комбинирайте 200 грама масло, 200 г захар, ванилия захар и яйца. Разбийте всички с помощта на миксер в дебел пухкав маса. След това, в резултат на маса въведете настъргани моркови, сода, пресято брашно, разбъркайте добре.
2. стафиди предварително накиснати във вряща вода, орехи мелене. Ние влиза в тестените стафиди, ядки и ракия, отново всичко се смесва много добре до хомогенност. Полученото тесто се разпределя в кръгла тава облицовани с пергаментова хартия. Кораб в предварително загрята форма до двеста градуса фурна в продължение на тридесет минути. Желание да се провери с клечка за зъби. Готов торта извадете от формата и се оставя да изстине върху решетка.
3. Сега за приготвяне глазури за нашата торта. За тази цел, в тенджера комбинират млякото, останалата захар и какао на прах. Ние поставяме на слаб огън и варете в продължение на десет минути, докато дебел. След това се добавят 50 грама масло, разбърква се добре, свалете от огъня и ще даде на глазура изстине леко.
4. охлажда торта с помощта на кулинарната конец нарязани по дължина на две части. Смазва по-ниска торта с шоколад, поставени в началото на втората торта, а също и излее своята покритие. Премахване на тортата за няколко часа хладилник.
Морков торта с шоколадова глазура е готов! Бон апети!
Рецепта №3. Морков торта с сушени плодове и мед
Невероятно вкусна торта от моркови с деликатен пикантен аромат спечели сърцето на дори и най-капризните гастрономи. В допълнение, тази торта дори можете да ядете по пощата, защото да се готви, че не е в употреба масло и яйца.
За да се подготви морков торта с сушени плодове и мед, ще се нуждаете от следните съставки:
1. Моркови - 3 парчета от среден размер.
2. Пшенично брашно - 1 чаша.
3. гранулирана захар - 150 грама.
4. Медът - 50 грама.
5. Вода - 100 мл.
6. Лимон - 1 брой.
7. Soda - 1 чаена лъжичка.
8. джинджифил - 1 чаена лъжичка.
9. канела - 1 чаена лъжичка.
10. Ванилия захар - 10 грама.
11. Растително масло - 100 мл.
12. сини сливи, сушени кайсии, стафиди - 100 грама.
Как да се готви морков торта с сушени плодове:
1. Лимон залейте с вряла вода, махам със своя жар и изстискайте сока. В малка купа се комбинират захар, вода и лимонов сок, тури на огъня, се готви на сиропа. Как да се даде сироп хладно леко, след което добавете мед, разбъркайте добре.
2. Морковите белени, изплакват и се прокарват на ренде глоба. В дълбока купа смесете настърган морков сироп, растително масло, разбъркайте добре. В друга купа, пресейте брашното, добавете сода за хляб, настърган джинджифил, канела, ванилия захар, разбъркайте. Комбинирайте съдържанието на двете купи, месят тесто униформа.
3. Сухо предварително накиснати, след obsushivayut и се нарязва на малки парченца. Нарязани сушени плодове се добавят към тестото, разбъркайте добре отново. Намажете тавичка с олио, разпределени на тестото и го изпраща в предварително загрята до сто и осемдесет градуса фурна за четиридесет и пет минути. Готов торта Оставете да изстине върху решетка, нарязани и сервирайте. Ако желаете, нарязани на тортата на две и търка любимата си сметана или сладко.
Морков торта с мед и сушени плодове готов! Бон апети!
Рецепта №4. Морков торта с конфитюр и плодове
Друга рецепта за вкусна торта от моркови. За да го направите, можете да използвате всеки конфитюр, мармалад или конфитюр. Плодове също може да бъде всеки.
За да се подготви морков торта със сладко и плодове, ще се нуждаете от следните съставки:
1. Моркови - 3 парчета от среден размер.
2. Кокошите яйца - 2 броя.
3. Пшенично брашно - 1 чаша.
4. гранулирана захар - 150 грама.
5. Vanilla захар - 10 грама.
6. Сметана - 200 грама.
7. сладко или мармалад - 250 грама.
8. Бананите, и киви - за украса.
9. бакпулвер за тестото - 1 чаена лъжичка.
Как да се готви морков торта с конфитюр и плодове:
1. Моркови обелени, промива се обилно с течаща вода, obsushivayut и втриване на малък ренде. В голяма купа се съчетаят заквасена сметана, захар, яйца и ванилия захар, размахване старателно всичко, с помощта на миксер в гъста еднородна маса. Добавете настъргани моркови, разбъркайте. След това постепенно започваме да въведете пресява брашното с бакпулвера. Замесете тесто е еднаква, за съгласуваност трябва да бъде малко по-дебел от палачинка.
2. кръгла тава смазва растително масло или покрита пергаментова хартия. Ние се измести в резултат на тесто в тигана, изпрати в предварително загрята до сто осемдесет градуса фурна в продължение на четиридесет минути. Готов утайка се отстранява внимателно от формата, охлажда върху решетка, след това се нарязва по дължина на две части. Можете да Разделете тестото на две части и се пекат два отделни торти.
3. Охлаждане shortcakes смазва сладко или мармалад, добавете една към друга, в началото на двете страни, а също и смазва сладко. Бананите и киви обелени и нарязани на тънки филийки. Украсете тортата и премахване на плодове в хладилника за няколко часа.
Морков торта с конфитюр и плодове е готов! Бон апети!