Как да се подготвим салата със стволови клетки от целина подробно рецепти

Обикновено в живота ни, ние се сблъскваме с явлението, че всичко полезно не много вкусно, но когато се запознаете с целина е напълно безсмислени клишета. Целина колко полезни, и също толкова вкусно.

Неговите полезни свойства са много обширни: тя укрепва имунната система, детоксикира организма, регулира обмяната на веществата, насърчава загуба на тегло (за храносмилане целина, тялото изразходва повече калории, отколкото консумира) и най-важното, защитава и укрепва човешкия разум и памет.

Ако добавим към всичко по-горе, че целината все още има прекрасен, уникален аромат и вкус, не е причина да го въведе в ежедневната си диета? Аз наистина харесвам свежите салати от стеблата на целина. Можете да използвате всякакви зеленчуци, които харесвате, както и билки и маруля.

Чудесно произтича целина и се смесва с ябълки и ядки. Днес ви предлагаме няколко рецепти. Първият ще бъде много вкусно, здравословен витамин салата от целина стрък с краставица, чушка, млади зеле и маруля с нискомаслено кисело мляко, сусам и ленено семе.

Зеленчукова салата с целина стъблото

време на приготвяне: 20 минути.
Дози: 4.
Кухня: дъска за рязане на зеленчуци; нож; купа за салата; растително нож за нарязване зеле.

необходими съставки

8 целина стъбла;
4 краставица среден размер;
400 грама млад зеле;
куп маруля;
2 чушки;

100 грама нискомаслено кисело мляко;
семена 1 чаена лъжичка сусам;
2 супени лъжици ленено семе;
сол на вкус.

Изборът съставки

Когато избирате стволови (очистени) целина, обърнете внимание на факта, че стъблата са твърди, силно ярко зелен цвят. Жълти и тъмно зелени цветове на листата показват наличието на нитрати в завода.

По-добре е да се използва червен пипер, тя съдържа повече бета-каротин, отколкото зелен, които не са негови червено ще украсят нашата салата. Изберете само прясно зеле, без кафяви петна по листата, същото важи и за маруля.

не се изисква присъствието на салата от сусам и лен, но е желателно, тъй като в допълнение към ползите за организма, те също така даваме на нашите хубава салата, пикантни нотки.

Последователността на подготовка

Старателно изплакнете зеленчуци, целина и листа от маруля под студена течаща вода. Pat изсушава с хартиена кърпа.

Накълцайте зеле специален растителен нож или нож и сгънете в купа за салата. Ситно котлет маруля и целина стъбла.

Как да се подготвим салата със стволови клетки от целина подробно рецепти

Нарежете краставицата и се поставя в купа за салата.

Премахване на семена и тънки мембрани на чушки и се нарязва на ленти или малки кубчета и пъти в купа за салата.

Салата от целина стрък с ябълка

Съставки

7 целина стъбла;
3 ябълки сладко-кисел сортове;
зелен лъч;
2 супени лъжици лимонов сок;
100 грама нарязани орехи;

70 грама сметана (може да замени кисело мляко);
чаена лъжичка мед (без пързалки);
сол на вкус.

Последователността на подготовка

Измийте всички салата съставки и подсушете с хартиена кърпа.

Ясно ябълка от кожата, отстраняване на семенници, нарежете ябълка малки кубчета, поставете в купа за салата. За ябълка кубчета са затъмнени, ръми с лимонов сок. Нарежете зелените в купа за салата, и да изпрати до ябълки. Ситно котлет орехите, добавете в купа за салата.

Нарежете стръка целина и изпращане в купа за салата с останалите съставки.

В отделна малка купа смесете сметаната с мед. Salt салата да ви хареса. Напълнете го кремаво меден дресинг и хвърляне.

Салата от моркови и целина стрък

необходими съставки

7 целина стъбла;
3 средни моркови;
2 краставица;
20 грама лук писалка;

една връзка копър и магданоз.
4 супени лъжици растително масло;
50 грама ябълков оцет;
чаена лъжичка горчица;

една чаена лъжичка захар;
2 скилидки чесън;
черен пипер и сол на вкус.

Последователността на подготовка

Измийте всички зеленчуци и билки, и подсушете с хартиена кърпа. Нарязваме целина тънки филийки и ги поставете в купа за салата.

Морков решетка и изпрати на целината. Нарежете краставицата на малки кубчета и я сгънете в купа за салата.

Ситно котлет копър, магданоз и лук писалка. Също сгънете в купа за салата и се занимава с подготовката на салатни сосове.

Смаже и фино котлет чесън. В отделна малка купа смесете маслото, ябълков оцет, горчица, чесън, сол и черен пипер. Разбърква превръзката. Излива салати и разбъркайте добре.

Възможности за салати от целина

Все още има много голям рецепти салата с стръка целина. С това вълшебно растение в неговите качества пасва идеално на зеленчуци, така и плодове, както и пилешко, риба, боб и сирене.

Четем също и как да се готви вкусно салата пролетта. Друга версия на салатата: с дръжки от целина, консерви от риба тон, рукола и лук, облечени със зехтин и балсамов оцет.

Опитайте го, няма да съжалявате. И аз наистина харесвам опция за: стръка целина с варено пилешко месо и сладко-кисел ябълка. Използвайте тези продукти, които имат в хладилника, експеримент, измислят свои собствени рецепти с този прекрасен продукт.