Как да се пие в Мексико

Има много да се учим от естествен мачо. дори опитният българин!

Познаването на Мексико, с местната култура на пиене и свързаните с тях елементи е невероятно. Ще се изненадате да научите, че Текила - Volcano и агаве - лилия, която естествено мачо не се палуба в размер сомбреро на летището за хеликоптери и че не се изисква, лимон в бутилка от бира. Отвъдморски страни представляват много неочаквано!

Текила бум
В Халиско има вулкан, който е кръстен в чест на едноименната напитка на града, която се превърна почти в символ на Мексико. Въпреки, че в началото, като цяло, не трябва география, но с история.
Конквистадорите унищожени ацтекската цивилизация, но позволи на своето изобретение се разпространява из мината. Agave каша oktli (агаве - растение от семейство Кокичеви, тоест най-малко една лилия и бодлива.) Е била използвана от индианците в церемониални цели - на религиозни празници го използва млади и стари (но в делнични дни е било забранено, въпреки че някои свещеници тайно почитана). Испанците също смятат oktli (наричана по-нататък pulque) малко прекалено слаби. Те са я настигна и се Mezcal - и тъй като тя започна.
По същество всички агаве дестилати каша - е мескал, текила се нарича този, който е направен от синьото агаве (един вид), който е израснал в силно регулирана райони. Продукцията му е също строго регламентирано и в рамките на няколко години е придобил традиция. Но не обвинявам нас мексиканците - "ако Понти и не се продава котлет в природата!?".
В Мексико, е повече, за да се пие текила Mezcal и неизвестни чуждестранни марки. Пиенето на коктейли, като SANGRITA - дебел доматен сок ", утежнени" лют червен пипер и лимонов сок. Пийте текила в най-чистата си форма, със сол и вар, но малко по-различно в сравнение с традиционните - както сме свикнали да мислим за - ". Оближе, разорение, поставяне зад" принципа на В питейни заведения на масата, сложи чиния на сол пързалка, но използването му на вкус. В близост има табела на половин лайм, но пиенето на купчина текила се прави сок от лайм в устата (не можете да направите това. Но да хапе варта не се приема).
Ако сте турист, и душата пита алко-пътуване, можете да вземете "Текила експрес", която преминава от Гуадалахара до Amitian. Пътниците тематично освежаване във влака, а след това гледат на процеса на отглеждане и производство, а след това здраво и рязко вечеря, измити с храната, която се знае-какво. В деня преди държавата да udegustirovatsya nestoyaniya, но не и срещу мексиканците. Те са свикнали да луди туристи - те имат доста голям брой държави.

бира
Бира, произведена в Мексико много, защото голяма част от него да се консумират. Но какво да се прави, топлината, а в разгара на страстта, колкото искате студена бира. Между другото, по същата причина бирата тук лесно (които пият Милър и Сол, разбирам). Но дори и тъмна бира с висока плътност, можете да добавите национален вкус, сякаш за да действа в съответствие с мексиканската традиция и го пиете коктейли.
Psevdoglamurnoe желание да се включите бутилка бира резен лимон за мексиканския реалност е без значение. Най-често в Мексико и коктейли нарича chelada michelada. За chelady в чашата, за да започнете свиване лимонов сок, сол на вкус, след което се излива бирата. Michelada малко по-сложни и по-богати в състав (оттук и допълнително сричка в името): в допълнение към солта на вар в този коктейл, добавете червен пипер, черен пипер и сос Уорчестър.

сокове
Разбира се, популярните сокове Мексико. Разбира се, в прясно състояние. Мястото, където те се готви и напитки, наречен hugeriyu. Мексико - аграрна страна, се разраства най-различни плодове, и не се възползва от това обстоятелство би било престъпно по отношение на тялото си. По същия hugerii можете лесно сервира сладолед или салата, но кой се нуждае от салата, когато доларът е възможно да се пие огромна чаша сок или манго папая?

Как Vision в Мексико се пие много, и с вкус, избирайки напитки според собствените си предпочитания. и от температурата, разбира се.