Как да се пие сок от зеле в гастрит
А огромно разнообразие от хранителни продукти, много от които се отглеждат или получени като се използва химия или вредни за организма, което често води до заболявания на храносмилателния тракт на различна етиология. Гастрит днес уверено зае първото място сред тези патологии: според последните статистически данни, всяка секунда Bolgariyanin страда от някаква форма на гастрит. Балансираният подход за избор на храна, включена в дневната диета - на базата на превенция и лечение на стомашни заболявания. Зеле сок гастрит - отдавна е известен и ефективен народен лек, използван за лечение на някои видове гастрити.
Зеле видове, използвани при лечението на гастрит
Днес в зеленчуковите щандове в супермаркетите може да се намери най-различни сортове зеле. Повечето от тях (по-специално, най-често срещаните видове: зеле, карфиол, броколи, китайското зеле) съдържат огромно количество микроелементи (желязо, мед, калций, натрий) и витамини (D / C / U / V), които имат изразено противовъзпалително, аналгетично и пликоване ефект. Нека разгледаме по-подробно техния състав и ползите, заведени от с стомашни патологии.
Зелето съдържа рядко се споменава и съдържаше само сурови зеленчуци витамин U, който се характеризира с възможността за повишаване на регенеративната функция на лигавицата, която ви позволява да се възстанови бързо епителните клетки са загинали в резултат на възпаление и агресивни действия и твърда храна киселина стомашния сок. Елементи, като например йод, хлор и малко количество сяра също притежават способността да се регенерират лигавица, той се пречиства от разпад и гниене продукти.
Приблизително същия набор от полезни вещества, съдържащи се в Kindred червено, което се дължи на наличието на биологично активни флавоноиди се използват за профилактика на съдови заболявания.
Китайско зеле е в състояние да подобри имунната система, и сок от този зеленчук се използва за лечение на гастрит и пептична язва 12 дуоденална язва / стомаха. Редовната употреба на китайско зеле помага очисти организма от тежки метали соли.
Карфиол варени или приготвени закаляване, за разлика от други видове зеленчуци от групата, характеризиращ се с лесно смилаемост, подобрява циркулацията на кръвта в съдовете на стомашната стена и улесняване подобряване на подвижността на храносмилателния тракт.
Ако giperatsidnom гастрит повечето видове и сортове зеле сурово включва меню не може да се дължи на повишено съдържание на фибри, сока зеле с гастрит с използване киселинност невъзможно поради друга причина - тя има стимулиращ ефект върху клетки, специализирани в секрецията на солна киселина. С повишена киселинност това само ще влоши заболяването и може да доведе до сериозни усложнения.
За всички други видове гастрити, се препоръчва тази течност - тя не съдържа твърд компонент, да дразни възпалената епител, а в сока от зеле съдържа вещества, които правят напитката естествен антиацид, бързо и ефективно облекчава симптомите на диспепсия на гастрит - гадене, дискомфорт и болка коремна болка, киселини.
Противопоказания за използването на сок от зеле
Други противопоказания на продукта:
- особености зеле;
- наличие на възпаление в бъбреците, стомашно-чревния тракт;
- след инфаркт състояние;
- пренасяне операции на стомашно-чревния тракт;
- панкреатит.
Имайте предвид, че сок от зеле в гастрит с повишена киселинност не е абсолютно противопоказание - в ремисия допуска използването му за да се предотврати развитието на възпаление на лигавицата, но в малки дози, само с разрешение на лекуващия лекар и добрата поносимост на неговите компоненти.
Един от възможните странични ефекти на включване в менюто диета на сок от зеле - подуване на корема, протичащо в резултат на увеличеното производство на газ. Възможно е също така запек и / или диария. Ако забележите такива симптоми от по-нататъшна употреба на този продукт трябва да се изхвърли.
Няколко съвета за използване на сок от зеле в гастрит
Сама по себе си, този продукт се характеризира с голям брой полезни свойства, но не гастрит минимално значение са фактори като качеството на суровината (зеле) и методите за получаване, използване и съхранение на готовия лекарствен напитката.
При избора на зелка трябва да се обърне внимание на липсата на видими повреди, петна, гниене, насекоми и техните ларви. Зеле не трябва да бъде извън миризми, трябва да се даде до средата и края на узряване сортове - ранни зеленчуци съдържат хранителни вещества в количества, характерни за този продукт.
приготвяне на напитките не трябва да предизвиква затруднения. Най-лесният начин да използвате сокоизстисквачка, като алтернатива - с обикновен или електрически ъглошлайф, голям излаз течност осигурява блендер. В краен случай, главата може да бъде ръчно нарязан на много малки парчета, че предварително изчистване от горните неотговарящи на листата и стъблата изрязани. След това получената маса се поставя в марля и свиване.
Да се съхранява в хладилника трябва да се пие не повече от няколко дни - лечение на гастрит сок от зеле е да се използват само пресни продукти. За по-дълъг период от течни хранителни вещества съхранение намалява бързо, намаляване на нула полза от използването на такъв продукт.
Кисело зеле сок - е същата полезни за гастрит продукт получен от пресни зеленчуци. Показания и противопоказания е почти същото, въпреки че с повишена киселинност на увреждане му е значително по-голяма поради появата в състава на течен оцетна киселина и млечна киселина. Но когато hypoacid гастрит зеле туршия ще бъде още по-полезен. Въпреки това, наличието на сол и подправки напитка ограничават неговия обхват в гастрит болестни повечето белите дробове форми и периоди на ремисия.
Методи за използването на сок от зеле с гастрит
Поради способността на свежи напитки доведе до прекомерно отделяне на газове, то трябва да се пие на празен стомах. Диетолозите съветват преди лечение зеле напитка за 1 - 2 седмици, за да пият сок от моркови, които ще прочистват червата и да го подготвят за зеле диета.
Как да започнете да пиете сок от зеле в гастрит? Първоначално части трябва да са малки, 2 - 3 супени лъжици, и в хода на лечението е 30 - 45 дни, през които е необходимо да се използва сок от зеле три пъти на ден в продължение на 30 - 40 минути преди хранене. Дозировката при липса на неприятни симптоми могат да бъдат постепенно се увеличава до 100 - 200 грама напитка.
Течен гастрит трябва да бъде топла (35-40 ° С), за да се намали натоварването на лигавицата и намаляване на възпаление му. Сол и други добавки са въведени в сока не може при никакви обстоятелства.
Внимание! Добри резултати показват, микс от напитки зеле / сок от моркови в съотношение 1: 1. Единствената допустима добавката в зеле напитка - пчелен мед (който, между другото, е в състояние да увеличи киселинност).
Ползите от използването на сок от зеле в гастрит е очевидно, но не всички форми на заболяването. Тази течност се обработва и пептична язва. но максимален ефект може да се постигне само с стриктното спазване на диетата, гастроентеролог, назначен от резултатите от изследването на пациента с помощта на гастроскопия.
Фенове на кисело зеле саламура може да бъдат предупредени за този продукт, който съдържа почти всички полезни минерали и витамини, които са типични за прясно зеле сок.